Hur man förbereder en grönsaks- och potatissoppa med pasta
Här är ett enkelt och snabbt recept, som kan omvandlas till en vegetarisk maträtt genom att utesluta tillsatsen av bacon. Följ handledning och gör dig redo för att njuta av den intensiva och äkta smaken av denna soppa.
ingredienser
- 3 matskedar av Extra Virgin Olive Oil
- 4 Morötter, finhackad
- 40 g av lök, hackad
- 1 skiva av pancetta
- 6 potatis Medium röd, tärningar
- 1/4 tesked hackad rosmarin
- 1 Vegetabilisk buljongmut
- 240 g pasta efter eget val
- Parmigiano Reggiano
- Salt och peppar
steg

1
Häll oljan i potten.

2
Tillsätt hackad morötter och lök.

3
Steg ingredienserna tills den genomskinliga löken är gjord.

4
Lägg till baconskivan.

5
Innehåller tärnad potatis.

6
Lägg till lager kuben.

7
Häll 240 ml vatten i potten.

8
Lägg nu till rosmarin, salt och peppar.

9
Blanda noggrant.

10
Täck kåpan med locket och koka över låg värme i 30 minuter.

11
Tillsätt 960 ml vatten.

12
Häll nu den valda pastaen i potten.

13
Koka pasta al dente.

14
Ta bort pancettaskivan.

15
Smaka och anpassa efter din smak.

16
Servera med en generös mängd färsk riven parmesanost.

17
Doserna som anges i receptet tillåter att förbereda 4-6 portioner av utmärkt soppa.

18
Njut av din måltid.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Så stekt potatis i potten
Hur man lagar pastaen till tanden
Hur man förbereder vitlökpuré
Hur man förbereder en vegansk bouillabaisse
Så här förbereder du en lammgryta
Hur man förbereder makaroner med Veganost
Hur man förbereder Borscht
Hur man lagar vegetarisk curry
Hur man förbereder finska Lohikeitto
Så här förbereder du pasta med avokadosås
Hur man förbereder kål soppa
Hur man förbereder en pastasallad
Hur man förbereder en amerikansk Chop Suey
Hur man förbereder en Hyderabadi Biryani av grönsaker
Hur man förbereder en sås till pasta
Hur man förbereder en rödvinsås till pasta
Hur man förbereder en linssoppa
Hur man förbereder en potatissoppa
Hur man förbereder en grönsaksoppa från början
Hur man gör en New England Clam Soup
Hur man förbereder en stor gryta