Hur man lagar bacon i ugnen

Koka bacon med ugnen a mikrovågsugn eller i pan kan vara de snabbaste matlagningsmetoderna för att servera frukost på bordet, men för att få den perfekta balansen mellan crunchiness och mjukhet och njuta av smaken av bacon, försök att laga den i den traditionella ugnen. Denna artikel visar dig hur man lagar bacon i ugnen och ger också två läckra recept: karamelliserad bacon och bacon med gröna bönor.

steg

Metod 1

2

Placera baconskivorna på en grill.

3

Placera grillen i ugnen och en temperatur på 200 ° C.

4

Koka bacon i 12-15 minuter.

5

Ta bort grillen från ugnen, vrid baconskivorna på andra sidan och koka i ytterligare 8-10 minuter.

6

Fortsätt tillagning tills baconskivorna inte når den önskade graden, och ta sedan bort dem från ugnen.

7

Färdig.

Metod 2

2

Blanda peppar och socker i en liten skål med en köksvisp. Tillsätt bacon och krydda med blandningen med hjälp av två gafflar. Se till att båda sidorna är täckta med blandningen av peppar och socker.

3

Placera skivorna av bacon på en bakplåt kantad med folie. Stänk skivorna med bacon med blandningen av peppar och socker.

4

Täck skivorna av bacon med ett annat ark av folie. Ta ett andra bakplåt och lägg det först, så att baconskivorna inte krullar under tillagningen.

5

Placera pannan i ugnen och laga bacon i 15 minuter. Kontrollera matlagningen genom att försiktigt lyfta arket av tappladning eller pergamentpapper.

6

När bacon är gyllene och skarpa, ta bort den från ugnen.

Metod 3

2

Tvätta de gröna bönorna och ta bort ändarna. Eliminera eventuella doft eller fläckar.

3

Placera de gröna bönorna i en stor kruka och fyll den med vatten. Låt vattnet koka och koka bönorna i ca 8 minuter eller tills de blir ljusgröna medan de fortfarande är spröda.

4

Under tiden lägger du skivorna av bacon i en skål som är lämplig för användning i mikrovågsugnen. Koka i ungefär en minut tills de är delvis kokta men inte ännu bruna och skarpa. Dela varje skiva i hälften med hjälp av ett sax eller en kniv. Placera bacon i en tallrik och sätt den åt sidan.

Om du inte har en mikrovågsugn kan du laga bacon i en panna med kaminen eller i den traditionella ugnen.

5

Ta bort de gröna bönorna från värmen och töm dem. Använd absorberande papper för att dab dem och torka dem.

6

Skapa ett litet gäng gröna bönor och linda det med en bit bacon. Låsa baconskivans ände på plats med en tandpetare och placera din första rulle på en tallrik. Upprepa passagen tills du har använt alla skivor bacon och bönor som finns tillgängliga.

7

Blanda smör, sojasås, vitlökspulver, peppar och brunt socker i en liten skål. Använd ett pentry för att blanda alla ingredienserna noggrant. Dip, en åt gången, rulla in i den nyberedda såsen. Se till att de är krydda på varje sida. Ordna rullarna på ett bakplåt.

8

Placera pannan i ugnen med rullarna. Koka dem i 15 minuter, eller tills bacon är gyllene och krispiga. Vid slutet avlägsna dem från ugnen och servera dem på bordet.