Hur man förbereder heta korsbullar

den heta korsbullar De är söta, varma och mjuka smörgåsar. Typiska engelska köket, traditionellt de njutes på påsken. Fortsätt läsa för att ta reda på hur du förbereder dem.

2

Degen fortsätter att fungera. Damma arbetsytan. Ta bort degen från planetskålen. Om det verkar kladdigt, lägg till lite mer mjöl.

3

Skapa en boll med degen. Lägg den i en skål, täck den med en handduk och låt den stiga tills den fördubblats i storlek.

4

Leavened degen, ta bort diskduken från skålen och damm mjölet. Ta bort luften från blandningen genom att slå den med knogarna och ta bort den från behållaren.

5

Lägg degen på en yta och arbeta för att skapa formen på en bagage.

6

Form av enskilda smörgåsar. Skär degen i 6 delar:

7

Placera smörgåsarna på ett tidigare belagt bakplåt. Täck dem igen med diskduken. Låt dem stiga igen i ca 30 minuter.

8

Förvärm ugnen vid 170 ° C medan man väntar på att degen stiger.

9

När storleken på smörgåsarna har fördubblats, ta av handduken och borsta med ett slagen ägg. Därefter skär ett djupt kors i mitten av varje smörgås med en kniv. Ju djupare snittet, desto mer uttalade kokta kors kommer att vara.

10

Baka smörgåsarna i ca 15 minuter och baka dem sedan.

11

Låt dem svalna i några minuter och servera dem. De kan ätas varma eller kalla. De är särskilt läckra när de serveras ljummet och smörgås.

12

Njut av din måltid!