Hur man lagar Lima bönor
Lima bönor har andean och mesoamerikanska ursprung. Deras konsistens när kokta, kommer det att vara mjuk och krämig, liksom deras delikat smak, gör dem perfekta för att läggas till en soppa, en sallad eller en gryta. Denna artikel kommer att lära dig hur du förbereder dem.
steg
1
Sätt bönorna i blöt. Varje 200g torkade bönor behöver ungefär en liter vatten. Placera dem i en stor skål i ca 12 timmar, troligtvis kommer de att fördubbla volymen.
2
Töm bönorna.
3
Häll dem i en kruka och tillsätt ca 500 - 700 ml vatten.
4
Koka upp vatten. När vattnet kokar, minska värmen och låt bönorna simma i ungefär en timme. När de har nått en mjuk konsistens kommer de att vara redo att ätas eller tillsättas till ett annat recept.
tips
- Du kan laga bönorna i en tryckkokare i 35 minuter.
Saker du behöver
- Stor soppa tureen
- Stor kruka med en tjock botten
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man frigör de gröna bönorna
- Hur man lagar bönorna
- Hur man lagar Azuchi bönor
- Hur man lagar Borlottibönor
- Hur man lagar gröna bönor
- Hur man lagar gröna bönor
- Hur man lagar Cannellini bönor
- Hur man lagar svarta bönor (Frijoles Negros)
- Hur man lagar röda bönor
- Hur man lagar de svarta bönorna med ögat
- Hur man lagar torkade bönor
- Hur man lagar sojabönor
- Hur man lagar färska gröna bönor
- Hur man förbereder Chili Beans
- Hur man förbereder en veganskönsoppa
- Hur man förbereder svarta bönor
- Hur man förbereder Pinto bönor
- Hur man förbereder Refried Beans
- Hur man förbereder bakade bönor
- Hur man förbereder Akara
- Så sätter du de gröna bönorna i pannan