gushelom.ru

Hur man gör chokladdekorationer

Chokladtrådarna kan tillsättas som garnering på sötsaker för att skapa en fantastisk dekorativ effekt. De är inte svåra att göra och resultatet ger en mycket professionell touch.

ingredienser

  • Choklad att smälta

steg

1
Täck en panna med bakpapper, vaxat papper eller matplast. Se till att det inte finns några veck på ytan.
  • Alternativt kan du använda en kall yta som granit eller marmor. Kallan kommer att härda choklad snabbt.
  • 2
    Smält chokladet. Stemperalo för gott.
  • 3
    Med hjälp av en sac-à-poche, drar han chokladfilament på den använda ytan. Flytta i alla riktningar för att skapa en väv.
  • När du väl är bekant med processen kan du också göra specifika ritningar, som i bilderna nedan. Du kan skapa många olika former.
  • 4
    Låt choklad härda vid rumstemperatur.
  • 5
    Bryt filamenten i storlekar som är lämpliga för de efterrätter du vill garnera.
  • 6
    Färdig.

    • Saker du behöver

    • Bakpanna
    • Bakpapper, vaxpapper eller matplast
    • Sac-à-poche (om du inte har en du kan bygga en kon med bakpapper)
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man gör chokladkoppar med ballongerHur man gör chokladkoppar med ballonger
    Hur man gör chokladrosorHur man gör chokladrosor
    Hur man gör chokladkrullarHur man gör chokladkrullar
    Hur man gör mörk chokladHur man gör mörk choklad
    Hur man gör jordgubbar dras i chokladHur man gör jordgubbar dras i choklad
    Hur man gör en Sac à Poche (Confectioner`s Pocket)Hur man gör en Sac à Poche (Confectioner`s Pocket)
    Hur man gör Candy Cane CookiesHur man gör Candy Cane Cookies
    Hur glasera Pretzels med chokladHur glasera Pretzels med choklad
    Hur man glasar en tvåskikts kakaHur man glasar en tvåskikts kaka
    Så här förbereder du några chokladkakorSå här förbereder du några chokladkakor
    » » Hur man gör chokladdekorationer

    © 2011—2021 gushelom.ru