Hur glasera Pretzels med choklad

Pretzelsna glaserade med choklad är verkligen läckra och lätta att förbereda och kan förvandlas till en läcker gåva.

ingredienser

Täck ett bakplåt med bakpapper. Skapa tillräckligt med utrymme i ditt kylskåp.

Bryt choklad och lös det i en kastrull, använd en låg låga och rör omgående.

Hjälpa dig själv med kökstänger, doppa bretterna i smält choklad. Täck dem jämnt med chokladet och låt dem dränera i några sekunder.

Ordna de mattade Pretzelsna på bakpapper. Sätt sedan pannan i kylskåpet för att chokladet ska stelna.

Om du föredrar, sätt chokladkrämen i en säck en poké och använd den för att spruta bretterna på pannan.

Om så önskas, när chokladet är nästan kallt, dekorera bretterna med färgat socker eller florsocker.

Färdig.

Håll dina Pretzels i kylskåpet.
Alternativt försök smälta lite chokladtips (Mars, Twix, etc.)
Det är alltid bättre att smälta chokladet i en bain-marie, förhindra att den brinner eller överhettas. Alternativt kan du använda en mikrovågsugn med 15 sekunders mellanrum och blanda mellan ett intervall och ett annat. Du måste få en jämn och blank kräm. Värm aldrig chokladet för mycket och koka inte det - annars kommer det att skilja sig, med en klumpig konsistens och en obehaglig smak.
Wrap de frostat Pretzels i transparent cellofan och lägg till en båge, de kommer att bli en utmärkt present till julpartier.
Lägg personlighet till din bretzels beströdda med flingor av kokosnöt, socker, pulveriserat socker eller kanel.
Tillsätt några droppar mynt extrakt till choklad.

Smält choklad blir mycket het och kan bränna dig. Använd aldrig händerna för att fördjupa Pretzels i grädden.
Se till att du och dina gäster inte är allergiska mot någon av ingredienserna.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade