Hur man köper Glutenfri snacks

Att äta glutenfri kan vara en utmaning, även om du har tid att noggrant planera din veckovisa diet och inköpslista. Om du har ett medicinskt tillstånd som kräver att du undviker gluten eller har gjort ett personligt val för att begränsa det i din kost, följ tipsen nedan för att göra glutenfria snacks till en enklare uppgift.

Metod 1

Läs ingredienslistan

Kanske är den längsta delen av tiden att köpa glutenfria mellanmål att läsa ingrediensförteckningen för varje föremål. Om inte en produkt är specifikt märkt gluten, Du bör kontrollera eventuella indikationer på att maten eller drycken kan innehålla gluten.

Lär känna källorna till gluten.

Undvik att köpa snacks med korn, semolina, mjöl, fullkornsmjöl, kamut, råg, osyrat bröd, semolina, bulgur, triticale, vete och stavat på etiketten.
Köp inte bröd, kakor, kex, muffins, chips, godis, snackbar eller andra spannmålsprodukter, om inte skrivet gluten etikett.
Såser, påfyllningar och kryddor kan också innehålla gluten, om inte de är specifikt märkta på annat sätt.

Akta dig för namnlösa livsmedelstillsatser. Vissa stärkelser, sockerarter och tillsatta smaker kan innehålla gluten, såsom maltarom eller modifierad matstärkelse.

Undvik mellanmål som produceras med delad utrustning. Även om ingrediensetiketten inte specifikt anger en källa till gluten, kan en varning indikera att maten producerades med utrustning eller i en anläggning som också producerar mat som innehåller gluten. Föroreningar kan skada människor med vete eller celiacallergi även när maten innehåller små mängder gluten överfört från andra produkter.

Metod 2

Bekanta dig med matbutikens layout

Hitta den glutenfri sektionen i den lokala mataffären. Om det inte finns, be ledaren att sätta ihop en med hjälp av Internet eller med källor som listar de vanliga glutenfria livsmedelna efter varumärke.

Lagrar de märken och typerna av livsmedel som ger valet av glutenfria snacks. Många märken av chips är glutenfria, liksom många mellanmål helt naturligt som chips, vissa majs nachos eller marker gjorda med olika grönsaker (som morötter, spenat eller tomater).

Notera ditt favoritglutenfria mellanmål. Håll en personlig lista över glutenfria livsmedel som du gillar, när du hittar dem kan du förenkla go och komma och leta efter dem och köpa dem. Som en bonus kan du få en lista med glutenfria tilltugg som kan erbjuda många kreativa idéer för snacks när du är osäker på vad du ska äta.

Välj kreativa mellanmål från flera livsmedelsgrupper.

Grönsaker med hummus, nötkött, smakspridda sallader, salladsdressor eller bitar av ost kan erbjuda ett brett urval av hälsosamma glutenfria snacks.

Hela frukter, nötter, riskakor och sallader är friska, mättade och ofta glutenfria.

Äppelsaft, fruktkoppar och andra färdigförpackade livsmedel för snacks är ofta också glutenfria.

Vissa märken av ris och tapiokapudder kan vara glutenfria, och även några sötsaker, choklad och energistänger är naturligt glutenfria.

Metod 3

Använd online källor

Att leta efter glutenfria produkter har aldrig varit så lätt. Många webbplatser är speciellt avsedda för att lista glutenfria recept, tilltugg och måltididéer, varumärken och leverantörer för att hjälpa människor att undvika gluten.

Sök efter listor med glutenfri mat i vanliga butiker. För stora kedjebutiker är glutenfria dieter redan listade som vanligt förekommande varumärken som är glutenfria mellanmål, som till exempel Kokao Pebbles-spannmål, som är tillgängliga i de flesta livsmedelsbutiker.

Delta i de olika onlinegrupperna för glutenfri mat. Ett av de enklaste sätten att lära sig om glutenfri mat eller hur man äter bra med en glutenfri diet är att kommunicera med andra människor som har samma problem.

Ställ frågor i online diskussionsforum om idéer för goda snacks, eller skriv kommentarer på specifika bloggar för att få svar på att äta kreativt utan gluten.

Följ de webbplatser som följer och leta efter glutenfria varumärken. I många fall har andra personer med glutenfria dieter redan gjort jobbet för dig, och du kommer säkert hitta några av märkena av dina favorittips på förfyllda listor med glutenfria alternativ. Regelbunden återcheckning kan också varna dig för nya alternativ eller förändringar i de mest kända varumärkena.

Köp en "app" att äta utan gluten. Om din mobiltelefon kan köra program, tänk på att investera i ett program som hjälper dig att bläddra bland listor över ingredienser och varumärken för att identifiera säkra livsmedel för glutenfria snacks.

Bläddra i glutenfri receptdatabasen. Överväg att förbereda eller anpassa glutenfria recept för snacks. Att köpa glutenfria ingredienser gör att du kan använda dem eller till snacks eller förbereda hela receptet. Recept för sidrätter kan också vara en utmärkt möjlighet att blanda en uppsättning "snacks" som kan hålla hela veckan.

tips

Fräscha, obearbetade livsmedel är mer benägna att vara glutenfria. Kanske är det enklaste sättet att köpa glutenfria mellanmål att köpa frukt, grönsaker och spreads eller glutenfria såser. Olika kombinationer du kan göra kommer att hålla dina mellanmål hälsosamma och intressanta.

varningar

Om du är osäker på om en produkt innehåller gluten, fråga tillverkaren eller helt enkelt inte äta den maten.
Glutenfria dieter kan medföra hälsorisker för dem som inte har medicinsk anledning att undvika gluten. Konsultera med en hälsovårdspersonal innan du försöker få en glutenfri diet av icke medicinska skäl.

Visa mer ... (2)

Dela på sociala nätverk:

Relaterade