Hur man förstår om ditt barn är glutenallergisk

Gluten är ett komplex av naturliga proteiner som finns i vete, råg, korn och andra spannmål. Att bestämma om ditt barn är känsligt för det är det viktigaste steget för att garantera en riktig kost. Efter att ha upptäckt om ditt barn har glutenintolerans kan du eliminera maten som innehåller den från din kost, för att hålla dig frisk och frisk.

steg

Lär känna de olika typerna av glutenkänslighet. Vissa studier visar att 15% av befolkningen lider av någon form av glutenkänslighet. Denna statistik innefattar celiac sjukdom, glutenallergi och glutenintolerans.

Celiac sjukdom orsakar en autoimmun reaktion när gluten digereras. Även om detta svar beror på det uppdelade glutenet anses det inte vara en allergi. När en person med celiaki använder sig av glutenhaltig mat, producerar kroppen en reaktion där den angriper sig. Tarmsvällen som täcker tunntarmen, hjälper till att extrahera näringsämnen från mat innan det smälts. Eftersom tunntarmen attackeras av immunsystemet, kommer det inte att fungera ordentligt och näringsämnena på de livsmedel som ätas kommer inte att absorberas. Med tiden kan du permanent skada tunntarmen. Som ett resultat kommer du att ha ett malabsorptionssyndrom eftersom de vitala näringsämnena inte längre absorberas.
Glutenallergi, eller `` `cerealallergi` ``, orsakar också ett immunsvar hos individer som är allergiska mot gluten. När man äter glutenhaltig mat har kroppen en histaminreaktion som ger antikroppar mot gluten. Glutenallergi orsakar en omedelbar reaktion efter konsumtion av glutenhaltig mat. Allergiska reaktioner kan vara andningssvårigheter och utslag. Andra vanliga symptom på grund av en allergisk reaktion är trötthet, ligament smärtor, viktminskning, viktökning och matsmältningsbesvär. Glutenallergi är mycket vanlig hos barn. Vissa barn övervinner denna allergi när de växer upp. Många gör det mot sjätte året.
Glutenintolerans händer när kroppen inte kan smälta det bra. Det är en mycket allmän term som hänvisar till dussintals symptom som kan förekomma hos personer som är känsliga för gluten. Till skillnad från celiac sjukdom finns det inget specifikt test för att kontrollera glutenintolerans. På grund av det varierade antalet symptom som orsakas av glutenintolerans, är patienter ofta ofta misdiagnostiserade med sjukdomar som orsakar liknande symtom. Att bestämma glutenintolerans baserat på symtom kan vara svårt. Till skillnad från allergier blir kroppen inte van vid intolerans och barnet som utsätts för detta tillstånd kommer att vara intolerant även som vuxen.

Sök bland dina förfäder om någon av dem har haft problem så här. Dessa förhållanden är ofta genetiska och ditt barn kommer sannolikt att få dem om en familjemedlem har lidit i det förflutna. Matallergier upptäcktes inte lätt under de senaste decennierna. Även om det fanns ett tillstånd i det förflutna, kanske det inte har upptäckts. Försök dock ta reda på om någon i din familj någonsin har lider av dessa symtom. Om faster Marta bar alltid en flaska antacida eller vid bordet kördes på toaletten efter att ha ätit en måltid, kan det vara upplever symptom på grund av gluten.

Gör en lista över de symptom som ditt barn måste ta reda på om det är glutenproblem. Gör detsamma för hans negativa beteende. Hänvisa inte till symptom på något annat barn, eftersom symtomen är för många. Enskilda symptom kan variera långt. Hänvisa alltid till ditt barns symtom, även om de är symptom som normalt inte beror på gluten.

Samtidigt observera det för att identifiera vanliga symtom på grund av gluten. Även om ditt barn kan få symptom som inte ingår i denna kategori, hävdar läkare att följande lista täcker de flesta symptomen som är förknippade med gluten. Ändra oväntad vikt, gastrointestinala problem (uppblåsthet, luft, kramper, förstoppning, diarré), eksem och andra hudutslag, huvudvärk, värkande leder, irritabilitet, humörsvängningar och trötthet.

Skriv en dagbok baserat på maten du ger ditt barn. Skriv de livsmedel som konsumeras av ditt barn i två veckor. Notera eventuella symtom eller negativa beteenden efter att ha konsumerat en viss mat. Försök att bestämma om det finns ett samband mellan symptom och mat. Var särskilt uppmärksam på livsmedel som innehåller gluten. Om ditt barn äter lunch i skolan, prata med läraren och berätta för honom att han behöver äta mat hemifrån. Förutom glutenfri mat, från snacks också. Det är bäst att undvika restauranger eller sociala inställningar under dessa två veckor, om möjligt. Om ditt barn måste gå till en social händelse, se till att du matar honom innan han kommer dit. Om du inte går till evenemanget med ditt barn, prata med arrangören några dagar innan du förklarar situationen. Berätta för honom vilken mat han kan äta. Prata med ditt barn innan du lämnar honom vid evenemanget och förklara hur viktigt det är att inte äta mat som innehåller gluten.

Gör ett möte med barnläkaren för att få ditt barn undersökt och om det är celiaki.

Glutensensibilitetstestet görs enkelt genom blodprov och kontrollerar antikroppsnivåerna i blodet. Om tentamen är negativ men du fortfarande har misstankar, kan ditt barn ha celiaki, särskilt om någon redan har haft det i familjen. Det finns dock andra blodprov som kan göras. Om testet är positivt, kommer ditt barn troligen att behöva genomgå en tarmbiopsi för att undersöka en liten del av tarmarna. Så du kommer att se om tunntarmen är skadad och om celiac sjukdomen är verkligen närvarande. Det är viktigt att ditt barn fortsätter att äta glutenfri mat under tentor. För att förhindra att det diagnostiseras helt enkelt för att det inte konsumerar glutenfria matar på provdagarna.

Om kölden sjukdom ska uteslutas, fråga läkaren att göra ett blodprov för att kontrollera om det är en allergi. Ett enkelt hudtest kommer att utföras. Om huden blir röd, irriterad eller svullnad, är det en allergi.

Tänk på möjligheten till glutenintolerans om detta test också är negativt. Detta steg är viktigt om du tror att ditt barn är känsligt för gluten. Även om det inte finns någon exakt test som bestämmer glutenintolerans, har många föräldrar lyckats få till stånd en liknande situation, att ta bort vissa livsmedel från kosten. Denna begränsade kost innebär konsumtion av mat som inte innehåller gluten från ditt barn. Barnläkaren måste följa ditt barn medan du följer denna diet för att försäkra dig om att han inte förlorar nödvändig näring. Du måste få mycket fiber, vitaminer och mineraler, så det kan vara viktigt att använda vitaminer eller tillskott. Du måste titta på det noga för de närmaste veckorna för att se om dina symtom förbättras efter att du har eliminerat gluten från din kost. Om det finns betydande förbättringar kan det verkligen vara glutenintolerans.

tips

Följ en glutenfri diet till hela din familj för att hålla ditt barn från att känna sig isolerad.
När du gör ett gluten känslighetsprov, börjar det alltid med celiac sjukdom på grund av dess natur. Om det inte behandlas kan det vara dödligt. Läkare har en glutenkänslig tillvägagångssätt liknande den där ett onormalt antal vita blodkroppar skulle inträffa. De älskar att ta hand om de mest riskabla sakerna, och sedan, när de utesluts, gå vidare till mindre allvarliga. Om barnet diagnostiseras med en glutenallergi utan en undersökning för att kontrollera celiaki, kan det vara katastrofalt.
Försök att hålla barnet utom räckhåll för mat - använd fullkornsmat så mycket som möjligt.
Innan du följer en diet, kontakta en kvalificerad dietist för att hjälpa dig att laga mat. En dietist kan hjälpa dig att förbereda glutenfria måltider som uppfyller dina barns begär.
Kontrollera alltid etiketter, även livsmedel som inte innehåller gluten. Det kan finnas dolda ingredienser, stekt mat med mjöl och korv till sallader.

varningar

Följ alltid råd från din barnläkare eller en kvalificerad läkare innan du ändrar ditt barns diet.
Tänk på en celiac sjukdomstest om någon i din familj har haft denna sjukdom, även om ditt barn inte visar symtom. Asymptomatisk cøliaki är en sjukdom som ditt barn kan ha utan att visa symtom. Symptomen är inte närvarande eftersom de skadade områdena i tunntarmen absorberar de minimala väsentliga näringsämnena utan att visa symtom. Det är viktigt att veta om ditt barn har asymptomatisk cøliaki eftersom det kan vara i riskzonen för komplikationer i framtiden.

Visa mer ... (3)

Dela på sociala nätverk:

Relaterade