Hur man känner igen glutenintolerans

Medicinska studier har uppskattat att 1% av befolkningen är celiaci, en sjukdom som kan orsaka skador på tunntarmen på grund av en stark allergisk reaktion på gluten. Gluten är ett protein som finns i vete och dess derivat. Även människor som inte är celiacier kan visa intestinala eller immunreaktioner på gluten, och det medicinska samfundet tror att cirka 10% av befolkningen kan vara intolerant mot gluten. Även om det inte finns något medicinskt test för glutenintolerans kan du följa dessa steg för att känna igen det och börja vägen till en hälsosammare framtid.

steg

Del 1

2

Undersök ditt känslomässiga och mentala tillstånd efter att ha ätit korn eller derivat. Många intoleranta människor känner sig irriterande efter att ha ätit.

3

Observera om du har huvudvärk efter måltid. Symtomen på huvudvärk är inte specifika och kan efterlikna migrän, stress eller klusterhuvudvärk. Även om det inte finns någon typ av huvudvärk i samband med glutenintolerans, lider många av återkommande huvudvärk 30 minuter - 1 timme efter att ha ätit.

4

Var uppmärksam på vad du känner för i konsten. Personer med intolerans lider ofta av ledsmärta och kan uppleva ömhet eller stickningar i sina armar och ben.

5

Kontrollera symptomen i samband med dålig matsmältningssjukdom. Även om personer med glutenintolerans har mer icke-gastrointestinala symptom än personer med celiaki, kan de fortfarande lida av dessa problem. Efter en måltid kan de drabbas av uppblåsthet, uppblåsthet, diarré, förstoppning och magbesvär.

Del 2

2

Var uppmärksam på de långvariga förändringarna i ditt mentala tillstånd. Depression, förändringar i beteende och humörsvängningar kan orsakas av glutenintolerans. Inkludera alla detaljer i samband med dina psykiska symptom, inklusive deras svårighetsgrad och frekvens.

3

Ta detaljerade anteckningar om utslag som uppträder, inklusive eksem. Fotografera om möjligt och mät dess omkrets om du hittar en exakt punkt. Skriv ner dessa saker:

5

Notera en kvinnas specifika hälsoproblem, såsom oregelbundna menstruationscykler, premenstruellt syndrom, intensiva menstruationskramper, aborter och infertilitet. Vissa läkare utvärderar regelbundet möjligheten till glutenintolerans hos par som lider av infertilitet.

Del 3

2

Tala med din läkare och fråga om diagnostiska tester som kan identifiera glutenintoleransförhållanden. Även om det inte finns något visst test finns det några som kan bekräfta närvaron av vissa tillstånd som uppstår ofta i fall av glutenintolerans. Dessa villkor inkluderar:

3

Eliminera alla glutenfria livsmedel från din diet i 2-4 veckor. Var uppmärksam på glutenkällorna dolda i salladsdressingar, såser, soppor och kosmetika. Vitaminer och kosttillskott kan också innehålla gluten. Kontrollera alltid etiketten på alla livsmedel och kosmetiska produkter.

4

Håll en dagbok med symptom och notera de förändringar som uppstår under kostens gång. Kontrollera symptomen och se om något av symtomen har förbättrats eller försvunnit efter att du eliminerat gluten från din diet.

5

Introducera gluten i din diet igen. Var uppmärksam på hur du känner när du börjar äta gluten. Om de symtom som har försvunnit återvänder och du känner dig värre kan du ha bekräftat glutenintolerans.

6

Eliminera all gluten från din kost när du bekräftat intolerans. För att rätta till de villkor som uppstått på grund av glutenintolerans måste du eliminera orsaken och inte bara behandla symtomen.