Hur man skär en kokt kyckling
klippa en grillad kyckling Det kan tyckas komplicerat, men det är verkligen värt det. Ta inte av dig en god maträtt bara för att du inte kan klippa den, den här artikeln är här för dig! Följ dessa enkla instruktioner och du kommer att vara en professionell kniv på nolltid!
steg
Metod 1
Skär benen
1
Lägg kycklingen på ett skärbräda med bröstet uppåt. På så vis kan du se vad du gör. Om du bara har tagit bort kycklingen från ugnen, vänta tills den svalnar i 10-15 minuter.

2
Håll det fortfarande med en gaffel. Använd en stor kökskniv och skär huden mellan kropp och lår.

3
Skär köttet från svansen till höften. Försök att stanna så nära kroppen som möjligt. Med dina händer sprida låret tills du känner höftfästet.

4
Fortsätt att skära runt benet. Kasta benet tills köttet skiljer sig från benet och sedan dela den återstående huden. Upprepa proceduren för den andra tassan.
Metod 2
Separera låret från överhänget
1
Sätt kycklingens tass på ett skärbräda med insidan uppåt. Det enklaste sättet är att skära köttet först och sedan huden med en tandad kniv.

2
Gör ett snitt ungefär en halv centimeter från lårfettlinjen. Lår betyder den undre delen av kycklingens tass, medan störningen kopplas direkt till höften.

3
Klipp fogen som förbinder låret med supracosen. Upprepa med den andra tassan.
Metod 3
Ta bort bröstet
1
Öva ett snitt längs bröstbenet. Börja från botten mot vingefästet.

2
Fortsätt att skära runt det V-formade benet när du når det. För att göra detta, vrid kniven och klipp ner den. Gör ett snitt mellan vingarna och bröstet.

3
Ta bort bröstköttets kött. Dra det medan du skär det från benet samtidigt. Håll bröstet med ena handen och den andra med huden.
Metod 4
Skär vingarna
1
Ta bort vingarna från kroppen. Detta kommer att göra det enklare för dig att identifiera fogen.

2
Skär genom fogen med en skarp kniv. Se till att inkisera köttet runt fogen. Upprepa för den andra vingen.

3
Färdig.
varningar
- Tvätta händerna och rengör alla redskap och ytor som har kommit i kontakt med alla typer av rå kött, inklusive kyckling. Rått kött innehåller farliga bakterier som salmonella.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man förkortar vingarna till kycklingen
Hur man plattar kycklingen för att laga den
Så att platta kycklingen
Hur man steker en kyckling i ugnen
Hur man slår kycklingen för att göra kotletter
Hur man rengör en kyckling
Hur man lagar grillad kyckling på en säng av citron och basilika pasta
Hur man bönar och plattar en kyckling
Hur man benar ett kycklingbröst
Hur benfjäderfä (kalkon eller kyckling)
Hur man benar lårbenen
Hur man bönar en kyckling
Hur man marinerar och sauté kycklingen i pannan
Så här förbereder du Spicy Roast Chicken
Hur man gör kyckling Tikka
Hur man förbereder en klubbsmörgås med grillad kyckling
Hur man skär en hel kyckling i bitar
Hur man skär skinkan
Hur man skär en kyckling
Hur man skär ett turkiet
Hur man skär en kyckling i kvartaler