Så här förbereder du Spicy Roast Chicken
Här är ett väldigt gott recept för att förbereda grillad kyckling. Resterna är perfekta för att göra mexikanska smörgåsar eller tortillor.
ingredienser
- 1 / 1,5 kg hel kyckling skärs i bitar
- En aptitretare lämplig för kyckling, till exempel en beredning för rosta
- Olivolja
- smör
steg
1
Värm ugnen till 220 ° C i 30 minuter och sänk sedan den till 190 ° C.
2
Smör en bakfat.
3
Smör en grill som passar för pannan, för att förhindra att köttet sticker. Placera grillen inuti pannan.
4
Ta bort giblets, hjärtat och kusan från fågeln, om det behövs.
5
Skölj kycklingen och torka den genom att dabbing den.
6
Placera kycklingen på grillen.
7
Strö det med olivolja. Använd ca 2 matskedar, beroende på din personliga smak och kycklingens storlek.
8
Stänk som önskat med kryddor för stekt kött eller med andra kryddor till smak.
9
Skaka kycklingen tills köttet är kokt. Det ska ta ungefär en timme.
10
Grillad kyckling kokas när köttet når en temperatur på 74 ° C. användning en kötttermometer för att kontrollera när det är klart.
11
Serveras tillsammans med tortillas, basmatiris och majs. Det kommer att räcka för fyra personer.
tips
- Om möjligt, laga kycklingen med huden uppåt. På så sätt blir huden skarp, men köttet kommer att vara ömt. Var noga med att kontrollera att rätt temperatur har uppnåtts och ta bort kycklingen från ugnen när den är kokad, så att den vilar i minst tio minuter före servering.
varningar
- Var försiktig när du tar bort grillad kyckling från ugnen.
Saker du behöver
- Bakpanna
- Storleksnät som passar för pannan
- Ugnshandskar
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Så att platta kycklingen
- Hur man steker en kyckling i ugnen
- Hur man lagar kycklingen i pannan
- Hur man lagar kyckling med en burk öl
- Hur man lagar grillad kyckling på en säng av citron och basilika pasta
- Hur man lagar benfria och hudlösa kycklingben
- Hur man lagar frossen kycklingbröst
- Hur man lagar kycklingbröst på grillen
- Hur man lagar kyckling med grillen
- Hur man lagar kyckling i en sås
- Hur man lagar en bakad kyckling
- Hur man grillar ett kycklingbröst
- Hur man marinerar kycklingen
- Hur man marinerar kycklingen med `Dry Rub `(torr kryddblandning)
- Hur man förbereder kycklingen 65
- Hur man gör kyckling Tikka
- Så här förbereder du Tandoori-kycklingen
- Hur man förbereder kyckling på tallriken
- Hur man förbereder en klubbsmörgås med grillad kyckling
- Hur man förbereder en kycklingmacka
- Hur man förbereder en grillad kyckling