Hur man förbereder en hälsosam frukost kvällen innan

Frukost är dagens viktigaste måltid. Flera studier har visat att de som gör det regelbundet har mindre svårigheter att hålla sig i form och uppfylla sina dagliga näringsbehov. Men många saknar det eftersom de har lite tid på morgonen och inte kan förbereda det innan de går till jobbet. Lyckligtvis finns det många rätter och recept som kan förberedas natten före eller till och med flera dagar innan. Denna artikel kommer att förklara för dig hur man får en hälsosam och regelbunden frukost.

Del 1

Förbered en näringsämne frukost

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 4

Prova en kall havre soppa. Det är en snabb, näringsrik och lätt att förbereda recept. Havre soppa serveras vanligtvis varmt, så smaken av denna maträtt kan överraska dig. Havre är ett helkorn rikt på fiber och protein som gör att du mår full hela morgonen. Det kan också hjälpa till att bekämpa kolesterol.

Blanda en halv kopp havregryn och en halv kopp mjölk i en plastbehållare eller glasburk.
Lägg till färsk frukt, nötter, frön eller någon annan ingrediens du vill ha. Du kan också använda sötningsmedel (honung, lönnsirap eller agave) eller kryddor. Täck behållaren väl och lägg den i kylskåpet.
Vid uppvaknandet kan du genast njuta av denna utsökta maträtt. Du kan laga mer delar och hålla dem i kylskåpet i två eller tre dagar.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 5

Prova att förbereda havregryn med en långsam kokpanna. Om du föredrar att äta något varmt till frukost, men vill inte slösa tid, kan detta recept vara för dig.

Blanda en kopp havreflingor, tre koppar vatten eller mjölk och önskat kryddor eller aromatisk substans i pannan av en långkokt gryta.

Justera grytan till lägsta temperatur och koka soppen över natten. Det kommer att vara klart om sex till åtta timmar. Håller den i en plastbehållare, den kan hållas i kylskåpet i ungefär fyra eller fem dagar.

Om du vill, lägg till lite mjölk, färsk frukt, torkad frukt eller sötningsmedel (honung, agave nektar, svart melass eller stevia) precis innan du serverar det till frukost.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 6

Förbered en parfait med frukt och yoghurt. Det är lätt och snabbt att förbereda frukost, rik på protein, kalcium, fiber, B-vitaminer, kalium, magnesium och antioxidanter.

Bestäm om du ska använda grekisk eller klassisk yoghurt. Båda recepten är bra för detta recept, även om grekiska är mycket rikare i protein. Du föredrar vit yoghurt, utan tillsats av ingredienser, för annars kommer det att vara fullt av socker.

Häll en halv burk yoghurt i en plastbehållare eller glasburk och garnera sedan med 60 g frukt (den du föredrar) skuren i kuber eller i kilar.

Upprepa båda tidigare stegen, så du har två lager yoghurt och två av frukt.

Du kan också använda honung, kanel, en handfull fullkornsgranola eller torkad frukt.

Stäng behållaren väl och lägg den i kylskåpet: du kan lagra den i minst en vecka.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 7

Förbered äggsmörgåsar. Ägg är utmärkta till frukost eftersom de är rika på proteiner, goda fetter och mineraler. Kombinera med en full engelsk muffin och lite ost, de hjälper dig att få din fyllning av protein och fiber. Förbered smörgåsarna i förväg och lägg dem i frysen eller i kylskåpet, så på morgonen måste du värma upp dem och servera dem.

För att börja, skål en eller flera scones.

Slå ägg i en skål. Beräkna ett ägg för varje muffin du har rostat. Sprid äggen i en panna i några minuter eller tills de är kokta bra.

Skär muffinen i hälften, lägg den med en ost efter eget val och ett äggröra. Om du gör olika smörgåsar, upprepa processen.

Låt smörgåsarna svalna till rumstemperatur, sätt sedan i dem med transparent omslag och placera dem i kylskåpet. Om du tänker frysa dem, lägg dem med aluminiumfolie.

I stället för scones kan du använda en allround tortilla med en diameter på 20 cm. Fyll det med alla ingredienser, rulla upp det och linda det med transparent inslag. Håll det i kylskåpet och värm det före frukost.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 8

Förbered alla ingredienser du behöver för att göra en smoothie. Om du äter lite eller ingen aptit till frukost kan du försöka dricka en näringsrik skaka. Du behöver mjölk, yoghurt, frukt och grönsaker.

Kvällen före, mäta en halv kopp mjölk (ko eller grönsak) eller vatten och häll det i mixerkärlet.

Lägg till en halv kopp din favorit yoghurt (grekisk eller vit, det viktiga är att det innehåller få sockerarter).

Lägg till en halv kopp färsk eller frusen frukt skuren i kilar. Om du vill kan du också lägga till grönsaker, till exempel spenat.

Stäng karaffen och lägg den i kylskåpet. Nästa morgon, blanda alla ingredienser tills du får en homogen konsistens.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 9

Förbered en pudding med chia frön. Chia fröna är unika: när du blandar dem med en vätska och låt blandningen vila i några timmar, stelnar de och tar en konsistens som liknar en pudding. Dessutom är de rik på protein och fiber, utmärkt för en näringsrik frukost.

Blanda i en plastbehållare eller glasburk fyra matskedar chiafrön och en kopp ko, soja eller mandelmjölk.

Du kan också lägga till en sked stor sötningsmedel, som honung, lönnsirap eller agave sirap.

För att berika smaken, lägg till en halv kopp frukt skuren i kilar eller kuber, kryddor eller andra aromatiska ämnen.

Stäng behållaren väl och lämna den i kylskåpet för hela natten. Blandningen kommer att tjockna om några timmar. Du kan äta det nästa morgon eller en annan dag.

Del 2

Förvara maten ordentligt

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 10

Få rätt behållare. Förbereda frukost natten innan, se till att du har tillräckliga behållare. Så innan du kommer till jobbet måste du förstå hur man lagrar mat säkert.

Plastbehållare är mycket användbara för detta ändamål. De flesta av dessa behållare är perfekta för optimal lagring i kylskåp, men många är också lämpliga för frysen och mikrovågsugnen.
Glasburkar gör det möjligt att bevara mat på ett mer originellt och behagligt sätt. Kåpan, som måste skruvas, garanterar en lufttät tätning. Dessa burkar är perfekta för yoghurt, havregryn och fläckig ost.
Aluminium och transparent film är bra för lagring av mat i kylskåpet. De erbjuder inte en lufttät försegling och kan läcka, så var noga med att använda dem endast för fasta livsmedel, som äggsmörgåsar.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 11

Välj mellan kyl och frys. Det är praktiskt att öppna kylskåpet och hitta en trevlig näringsrik frukost som ska avnjutas. Förkokta livsmedel kan dock inte lagras för länge. Bestäm från tid till annan var du ska lagra disken med tanke på ingredienserna som används för beredning.

Förmodligen kommer många rätter att förbereda dem för att äta dem nästa dag, men vissa recept tillåter dig att göra flera portioner, vilket kan vara för hela veckan. Beräkna doserna så att du inte förbereder mer än fem frukostar totalt. Om du behöver fler portioner måste du lagra dem i frysen.

Frys endast livsmedel som äggsmörgåsar, chia fröpuddingar, smoothies (du kan återställa den ursprungliga konsistensen med hjälp av mixern) eller havregryn. Livsmedel som yoghurt kan inte frysas ordentligt.

Om du har bestämt dig för att lagra mat i kylskåpet, lägg det på kött eller rå fisk. All matlagning ska placeras på de övre hyllorna. Det är en liten försiktighet att se till att de råa inte förlorar vätskor och inte förorenar dem.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 12

Om du planerar att ta med din frukost på jobbet, organisera därefter. På morgonen har du lite tid och du kan inte lyssna på att värma mat i mikrovågsugnen? Ta sedan det till kontoret.

Håll en optimal temperatur på vägen, speciellt om det är ganska lång. Matens färskhet måste alltid bevaras, annars kan bakteriell tillväxt förekomma.

Sätt frukost i en termisk väska. Använd en isbehållare eller en flaska fruset vatten för att hålla det svalt.

Om du tar med vätskor, som mjölk för spannmål, skulle du hellre hälla dem i en termos för att behålla en riktig temperatur. De enda drycker som måste förbli kalla är juice, ko eller vegetabilisk mjölk och smoothies.

Del 3

Förberedelser för att spara tid

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 1

Skriv shoppinglistan och leverera pantry. Om du planerar att förbereda frukost i förväg måste du se till att du har allt du behöver i köket.

För att skriva en komplett lista bestämmer du först vad du ska äta till frukost. Om du organiserar veckan i förväg, kommer du att veta vilka ingredienser du behöver för de olika recepten.
Skriv shoppinglistan lugnt. Tänk på recepten du vill göra för att få en komplett och detaljerad lista över nödvändiga ingredienser.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 2

Se till att du har alla verktyg och verktyg du behöver laga, precis som du skulle för något annat recept. Lyckligtvis är frukosten enkel att förbereda och kräver mycket få saker.

En panna är användbar för att göra enkla rätter som äggröra.

Brödrosten är perfekt för älskare av varmt och skarpt bröd.

Du kan också köpa eller låna en långsam kokkärl. Det hjälper dig att förbereda olika rätter (som havregryn) natten innan, vilket gör att du känner dig varm när du vaknar.

Bildnamn Gör hälsosam frukost kvällen före steg 3

Organisera mise en plats, ett franskt kulinariskt uttryck som betyder "sätta på plats". För att laga mat snabbt och effektivt är det viktigt att få allt du behöver (både ingredienserna och köksredskapen), så det blir en bris att förbereda frukost.

Börja med att förbereda en maträtt i taget. Det är svårt att hantera olika recept samtidigt.

Förbered alla nödvändiga ingredienser. Till exempel, om du vill äta en havregrynsoppa och följa med äpplen, ta havre, äpplen, mjölk och så vidare.

Slutligen förbereda alla verktyg du behöver för matlagning. Till exempel, om du vill förbereda en havregryn, behöver du en långsam gryta och en träsked.

tips

Frukost är en särskilt viktig måltid. Om du förbereder det på kvällen kan du göra det varje morgon utan att hoppa över det.
Om du inte brukar äta frukost kanske du behöver tid att justera.
Frukost behöver inte behandlas. När du har bråttom, är en frukt och en 100% fullkornsbar också bra.

Visa mer ... (5)

Dela på sociala nätverk:

Relaterade