Hur man gör en Vegan Potatis Pie
Denna läckra veganska potatistax ersätter de mest klassiska krämiga ingredienserna (grädde, smör, etc.) med grönsaksbuljong, sojamjölk och Dijon senap, vilket ger maträtten en full och autentisk smak.
ingredienser
portioner: 4 - 6
- 1 medium lök, malet
- 1 tesked Curcuma
- 2 1/2 matskedar extra jungfruolja
- 35 g mjöl
- 120 ml vegetabilisk buljong
- 60 ml Dijon senap
- 480 ml sojamjölk
- 1/2 tsk salt
- 1/8 av en tesked peppar
- 1 tesked sojasås
- 4 Cipollotti, malet
- 6 Potatisar i medelstorlek, skuren i tunna skivor
steg

1
Förvärm ugnen till en temperatur på 190 ° C. Smör en bakfat.

2
Häll extra jungfruolja och gurkmeja i en panna och stek laxen med en medelflamma. Koka dem tills de är mjuka (ca 5 minuter.

3
Häll mjölet i pannan och rör om i 2 minuter för att tjockna blandningen. Se till att mjölet är fria från klumpar och lägg till ingredienserna.

4
Det innehåller gradvis resterande ingredienser.

5
Ordna potatisarna i pannan.

6
Häll löksåsen på potatisarna, täck panelen med aluminiumfolien och koka pajen i ugnen i 45 minuter.
tips
- Om du önskar kan du lägga till såsen av den andra grönsaksbuljongen eller vattnet för att ge den en mer flytande konsistens.
- Du kan hålla potatispajen i kylskåpet, täckt, upp till 2 dagar.
Saker du behöver
- Bageri
- Mellanstor stekpanna
- Kök skärbräda och kniv
- skedar
- ugn
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man stekar pumpa ekollon
Så stekt potatis i potten
Hur man lagar bakade söta potatisar
Hur man lagar söta potatisar
Hur man lagar porrer
Hur man lagar de nya potatisarna
Hur man gör en potatisgratin
Hur man förbereder vitlökpuré
Så här förbereder du en lammgryta
Hur man förbereder Brownies
Hur man förbereder extra krispiga rostpotatis
Så här förbereder du potatisgratin
Hur man förbereder friska gratinpotatisar
Hur man förbereder Corned Beef Hash
Hur man förbereder fisk och chips
Hur man förbereder smör kycklingen
Hur man förbereder potatismos
Hur man förbereder kryddig Masala ris
Hur man förbereder Vegan Bechamel
Hur man förbereder en vegansk bröd med havre mjöl
Hur man gör en vegan potatis mos