Hur man förbereder en vegansk bröd med havre mjöl
Detta recept på bröd med havregryn är perfekt för att glädja gommen hos alla vegetariska och veganska läsare. Även om det är fritt från mjölk och ägg, kommer det här receptet att göra det möjligt att laga mjukt och gott bröd.
ingredienser
delar: 1 bröd
bröd
- 300 g mjöl
- 100 g havremjöl (se nedan)
- 2 tsk pulverformig jäst
- 1 tesked bikarbonat
- 1 tesked salt
- 2 matskedar sötningsmedel (socker eller ditt val)
- Äggbyte (motsvarande 1 ägg, följ anvisningarna på förpackningen)
- 480 ml sojamjölk
- 1 tesked vinäger
Havrejöl
- 100 g flingor av havre, malet i en matprocessor
steg
1
Förvärm ugnen och sätt den till en temperatur på 190 ° C. Smörta en bakplåt i lådan.
2
I en stor skål, sikmjöl, bakpulver, natron, salt och sötningsmedel.
3
Slå på äggbytet, ättika och sojamjölk i en liten skål.
4
Blanda de flytande ingredienserna till de torra och blanda kort men försiktigt.
5
Häll blandningen i pannan och strö med några havreflingor.
6
Baka brödet i ugnen i 40 minuter, lagra det för att kyla på en metallgrill i 10 minuter. Nu är ditt bröd redo att serveras.
tips
- Byt det normala mjölet med glutenfritt mjöl för en glutenfri version av receptet.
Saker du behöver
- Pan för bröd i en låda
- sil
- Kök visp
- Små tureen
- Stor soppa tureen
- Olja för att feta pannan
- Metallgrill för att kyla brödet
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man fryser hemlagat bröd
- Hur man lagar Stål Cut Oats
- Hur man lagar en bananbröd
- Hur man gör bröd med courgette
- Hur man gör Vegan Gingerbread Cookies
- Hur man förbereder vegan och glutenfri havregrynkakor
- Hur man förbereder havrebröd
- Hur man lagar kakor med flingor av havre och russin
- Hur man förbereder Vegan Banana Muffins
- Så här förbereder du Bread Upma
- Hur man förbereder apa bröd
- Hur man förbereder brödet
- Hur man förbereder Naanbröd
- Hur man förbereder bröd till majsen
- Hur man förbereder pumpa bröd
- Hur man förbereder majsbröd
- Hur man förbereder mjöl av havre
- Hur man förbereder vegan granola
- Hur man förbereder svenska köttbullar
- Hur man förbereder en deg utan jäst
- Hur man förbereder en bakad spannmålspaj