gushelom.ru

Hur man förbereder potatiskretsar

Potatiekronetter är ett riktigt gott sätt att lägga till denna läckra knöl till varje måltid. Detta recept är utmärkt för att kunna använda de äldre potatiserna.

ingredienser

  • 3 stora potatisar, kokad
  • 1 tsk fräsch ingefära, riven
  • 1 tesked färsk, riven vitlök
  • 6 färska, finhackade mynta löv
  • 1 tesked färsk koriander, fint hackad
  • 1 matsked Cornstarch
  • Salt till smak
  • 1/2 tesked färsk svartpeppar
  • Stekolja
  • Majsstärkelse för dammning

steg

Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 1
1
Krossa kokta potatisar i en stor skål.
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 2
    2
    Tillsätt resterande ingredienser till turen. Blanda och arbetadeg tills det är mjukt.
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 3
    3
    Efter bearbetning dela den upp i 8 eller 10 portioner. Modell varje portion i en lång kibble (liknar en liten korv).
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 4
    4
    Ordna kroketterna i en panna, eller i en bricka, fodrad med non-stick papper. Placera pannan i kylskåpet i ca 15-20 minuter.
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 5
    5
    När de har nått en fast konsistens, ta bort kroketterna från kylskåpet. Rulla varje croquette i majsstärkelse för att täcka den helt. Eliminera överskott av stärkelse.
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 6
    6
    Värm oljan i pannan. Med delikatess, placera croquettes i en panna och stek dem med en medelflamma. När de har tagit på sig en gyllene färg på varje sida, är dina croquettes redo att ätas.
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 7
    7
    Ta bort dem från pannan med hjälp av en speciell scoop. Arrangeras i en skål kantad med absorberande papper och låt det tappa ur överskottsoljan.
  • Bildnamn Gör potatiekroketter Steg 8
    8
    Servile fortfarande varm. Dessa kroketter är perfekta att krydda med ketchup, majonnäs eller andra såser och smakämnen.
  • Saker du behöver

    • Stor soppa tureen
    • masher
    • Pan eller bricka
    • Bakpapper
    • Soup tureen eller hölster för att innehålla majsstärkelse
    • pan
    • Kökspatel
    • Plåt täckt med absorberande papper
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man klär på kycklingenHur man klär på kycklingen
    Hur man gör Vegan Gingerbread CookiesHur man gör Vegan Gingerbread Cookies
    Hur man förbereder lite CevicheHur man förbereder lite Ceviche
    Hur man förbereder krabba köttbullar med RemouladesåsHur man förbereder krabba köttbullar med Remouladesås
    Hur man förbereder veganskroketterHur man förbereder veganskroketter
    Hur man lagar vegetarisk curryHur man lagar vegetarisk curry
    Hur man förbereder kyckling Tikka MasalaHur man förbereder kyckling Tikka Masala
    Hur man förbereder Curry ChickenHur man förbereder Curry Chicken
    Hur man förbereder smör kycklingenHur man förbereder smör kycklingen
    Hur man förbereder sesam kycklingHur man förbereder sesam kyckling
    » » Hur man förbereder potatiskretsar

    © 2011—2021 gushelom.ru