Hur man förbereder Kare Kare

Kare Kare är en köttstew traditionellt förberedd i filippinska köket.

2

Bruna köttet i varm olja. Ta sedan bort den från grytan och ställ den åt sidan.

3

Stek vitlök och lök i oljan kvar på potten.

4

Sätt köttet tillbaka i grytan och tillsätt achiote pasta.

5

Koka ingredienserna över hög värme för att blanda smakerna.

6

Lägg till köttbuljongen.

7

Häll nu toast i potten.

8

Låt ingredienserna koka i några minuter.

9

Häll jordnötssmöret i kokande vätska och blanda kraftigt.

10

Justerar plattans konsistens genom att tillsätta mer buljong eller främja minskningen av överskottsvätska.

11

Smak och krydda med salt och peppar.