gushelom.ru

Hur man förbereder Gyros

Gyros är en oundviklig maträtt på grekiska restauranger och mer. Detta recept är beredd med pita och är utsökt.

ingredienser

  • 700 g revben av nötkött, lamm eller kyckling
  • 4 matskedar olivolja
  • 6 stora pita (kan ha en ficka eller ej.) De med fickan gör att du kan laga smörgåsarna på ett mer ordnat sätt)
  • 200 g yoghurt
  • 100 g gurkor skärs i kuber
  • Juice av en citron
  • 250 g av en Julienne sallad
  • 1 rödlök skuren i kuber
  • 1 stor tomat, skivad i 6 delar

steg

Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro Steg 2
1
Låt grillen förvärmas.
  • Bildnamn Gör en grekisk Gyro Steg 1
    2
    Smaka på köttet med 2 matskedar olivolja, salt och peppar.
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro Steg 3
    3
    Pensla pitabrödet med resterande olivolja.
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro Steg 4
    4
    Ordna köttet på grillen och låt det laga mat i 2 minuter på varje sida.
  • Ta bort köttet från värmen och placera det på en tallrik.
    Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro Steg 4Bullet1
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro steg 5
    5
    Placera pitabrödet på grillen och låt det laga mat i 2 minuter på varje sida.
  • När det är klart, lägg det på det.
    Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro Steg 5Bullet1
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro steg 6
    6
    Blanda yoghurt, gurkor och citronsaft i en skål.
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro steg 7
    7
    Smaka med salt och peppar.
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro steg 8
    8
    Sprid gurksås på pitabrödet jämnt.
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro steg 9
    9
    Dela köttet mellan pita som du ska tjäna rättvist.
  • Bildnamn Gör ett grekiskt Gyro Steg 10
    10
    Garnera varje smörgås med sallad, lök och tomater.
  • Bildnamn Gör en grekisk Gyro Steg 11
    11
    Färdig.
  • tips

    • Detta recept har en klassisk sås, men du kan också prova andra.

    Saker du behöver

    • Behållare för krydd / sprutning av kött
    • Grill (eller panorera för att laga mat på ugnen)
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Så stekt köttet i långsam eldSå stekt köttet i långsam eld
    Hur man lagar revbenenHur man lagar revbenen
    Hur man lagar en nötkött valnöt roastHur man lagar en nötkött valnöt roast
    Hur man lagar kjolbiff (lombetti)Hur man lagar kjolbiff (lombetti)
    Hur man lagar lamm revbenHur man lagar lamm revben
    Hur man lagar fläskfiskarnaHur man lagar fläskfiskarna
    Hur man lagar en revbenHur man lagar en revben
    Hur man lagar revbenen på grillenHur man lagar revbenen på grillen
    Hur man gör Pita brödHur man gör Pita bröd
    Så grillar duftfilénSå grillar duftfilén
    » » Hur man förbereder Gyros

    © 2011—2021 gushelom.ru