Hur man förbereder Gyros
Gyros är en oundviklig maträtt på grekiska restauranger och mer. Detta recept är beredd med pita och är utsökt.
ingredienser
- 700 g revben av nötkött, lamm eller kyckling
- 4 matskedar olivolja
- 6 stora pita (kan ha en ficka eller ej.) De med fickan gör att du kan laga smörgåsarna på ett mer ordnat sätt)
- 200 g yoghurt
- 100 g gurkor skärs i kuber
- Juice av en citron
- 250 g av en Julienne sallad
- 1 rödlök skuren i kuber
- 1 stor tomat, skivad i 6 delar
steg

1
Låt grillen förvärmas.

2
Smaka på köttet med 2 matskedar olivolja, salt och peppar.

3
Pensla pitabrödet med resterande olivolja.

4
Ordna köttet på grillen och låt det laga mat i 2 minuter på varje sida.


5
Placera pitabrödet på grillen och låt det laga mat i 2 minuter på varje sida.


6
Blanda yoghurt, gurkor och citronsaft i en skål.

7
Smaka med salt och peppar.

8
Sprid gurksås på pitabrödet jämnt.

9
Dela köttet mellan pita som du ska tjäna rättvist.

10
Garnera varje smörgås med sallad, lök och tomater.

11
Färdig.
tips
- Detta recept har en klassisk sås, men du kan också prova andra.
Saker du behöver
- Behållare för krydd / sprutning av kött
- Grill (eller panorera för att laga mat på ugnen)
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Så här applicerar du en torr marinade till en biff
Så stekt köttet i långsam eld
Hur man lagar revbenen
Hur man lagar en nötkött valnöt roast
Hur man lagar kjolbiff (lombetti)
Hur man lagar lamm revben
Hur man lagar fläskfiskarna
Hur man lagar en revben
Hur man lagar revbenen på grillen
Hur man gör Pita bröd
Så grillar duftfilén
Hur grillar sparrisen
Så grilla biffen med en kolgrill
Hur man förbereder Shawarma
Hur man förbereder Krabby Patty
Hur man förbereder rostköttet
Så här förbereder du rostbiffens axel
Hur man förbereder de grillade revbenen
Hur man förbereder en Adana Kebab
Hur man gör en perfekt hamburgare
Hur man förbereder en medelstor biff