Hur man äter müsli
På tyska anger termen mysli en generisk blandning av havre, torkade och dehydrerade frukter, frön, flingor och honung. Det är en perfekt kombination för en hälsosam och god frukost, perfekt om den kombineras med honung eller yoghurt. Om du vill veta hur man integrerar mysli kreativt i din kost, lär du dig de grundläggande teknikerna och upptäcker hur du kan glädja din smak enligt dina önskemål.
steg
Metod 1
Grundläggande metoder för att äta müsli1
Ät det som du skulle med någon mängd spannmål. Det enklaste och vanligaste sättet att äta müsli är att smaka på det som om du skulle med en spannmålskupa, och tillsätt ca 120 ml av din favoritmjölk till en lika stor del av müsli.
- Du kan ersätta mjölken med vit yoghurt som önskat (eller smaksatt för extra sötma), njuta av fördelarna med probiotika och en annan konsistens och smak.
- Försök att värma mjölken och låt mysliet suga i några minuter i den heta mjölken för att mjukna lite och bli mer som en havrekräm. Alternativt, häll den kalla mjölken på müsli som finns i en kopp som är lämplig för användning i mikrovågsugnen och värm sedan hela blandningen.
- Müsli är som ett puffad spannmål ett bra mellanmål för att nibble på egen hand.
2
Lägg till lite skivad eller frusen frukt. Om du vill återuppliva din del av müsli, försök skära i små bitar om 30 gram färsk frukt, enligt dina önskemål, eller tillsätt lite frusen skogsfrukt för en uppfriskande behandling. Var och en av följande ingredienser är bra med mysli:
3
Försök också torkad frukt. Ofta är torkade frukter eller bär en integrerad del av färdiga müsli recept, men om du vill lägga till ett extra belopp, eller införliva dem i din personliga blandning, här är några förslag:
4
Försök att lämna myslan för att blötlägga en hel natt. Ett utmärkt sätt att ändra konsistensen är att suga det i en vätska av ditt val, som mjölk eller yoghurt. Häll müslan och mjölken i en skål i lika delar, täck med matlind eller ett lock och lägg i kylskåpet till följande dag. Mysli kommer att bli en blandning som liknar kall gröt, älskad av många.
5
Häll lite mysli i din smoothie. Om du föredrar en ny skaka till den mest klassiska spannmålskoppen kan müsli vara ett utmärkt tillägg eller utsmyckning, före eller efter användning av mixern. Mysli kommer att blanda bra med andra ingredienser och ge drycken mer konsistens, vilket gör den ännu mer näringsrik. Försök att förbereda följande enkla recept:
6
Blanda det med äppelsås. Om du är laktosintolerant eller om du vill göra din mysli till en upplevelse av olika konsistens eller smak kan äppelsås vara ett gott alternativ. Koka äpplen för mogna för laga en äppelsås själv naturlig och fri från tillsatt socker, eller köp det klart.
7
Koka myllan för att göra den till en gröt. Otroligt nog, en av de egenskaper som människor uppskattar om granola är en av de funktioner som andra förnekar om müsli. Till skillnad från kokta råvaror ger rå havreflak konsistens och olika näringsfördelar, men kan fortfarande kokas och förvandlas till en enkel gröt.
8
Försök att suga det i kaffe eller apelsinjuice. Även om de kan tyckas bisarra, andra bra laktosfria alternativ är apelsin, äpple eller till och med kaffe. Föreställ dig det som en komplett frukost. Du kan bli förvånad över behagligheten av dess smak.
Metod 2
Förbered din egen blandning av mysli1
Försök att replikera den ursprungliga schweiziska läkaren Maximilian Bircher-Benner. Ursprungligen var han uppfinnaren av mysli. Även om de flesta versioner av modern müsli har en hög andel havre och frukt, inkluderade det ursprungliga receptet en större mängd färsk och torkad frukt. Den ursprungliga läkarens recept, vars syfte var att gynna patienternas hälsa, gav följande proportioner:
- 1 msk havregryn, blöt i 2-3 matskedar vatten
- 1 msk citronsaft
- 1 matsked grädde
- 1 stort surt äpple, fint riven och blandat med müsli direkt före servering
- 1 matsked hasselnötter och mandel att spruta på müsli innan du serverar
2
Om så behövs sötnos som du väljer. För vissa människor kan den klassiska mysli vara lite dim. Om du vill sötna det lite, försök att lägga till en liten mängd sötningsmedel till din smak för att göra den smakigare. Oavsett vad du väljer att använda, gör det i måttlig riktning. Här är några bra förslag till alla som vill göra en ny aning av sötma eller smak:
3
Koka eller lätt müsli. Om du vill att din blandning ska vara lite crunchier, försök att fördela den på en bakplåt och baka den i ugnen vid 165 ° C i ca 30 minuter, eller tills den är brunad. Det kan vara användbart att tillsätta en liten mängd kokosnötolja eller smält smör för att gynna en aptitrerande guldfärg.
4
Förbered några mysli barer. Ett bra sätt att transportera din mysli och alltid ha den till hands är att göra den till praktiska barer. Blanda det med några matskedar jordnötssmör, eller med ditt favorit torkade fruktsmör, det kommer att fungera som bindemedel. Om du önskar kan du också ta med ytterligare doser av dehydratiserad frukt, torkad frukt och andra spannmål.
5
Inkorporera müsli till deg av dina bakverk. Mysli kan användas som ersättare i något recept som kräver användning av flakad havre. Kakor, muffins och jämna pannkakor kan göras hälsosammare och smakligare genom att lägga till små muesli. Försök att ersätta doserna av havre med samma doser av granola i recepten på:
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man tillsätter antioxidanter till frukost
- Hur man berikar din kost med Chia frön
- Hur man dricker mjölk om man hatar det
- Hur man gör yoghurtglass
- Hur man gör hemlagad spannmål
- Hur man gör müsli
- Hur man gör yoghurt Semifreddo
- Hur man förbereder en Shamrock Shake
- Hur man äter chia frön
- Hur man äter vete kött
- Hur man äter en skål med spannmål
- Hur man förbereder curds och Whay
- Hur man förbereder granola
- Hur man gör en banan frappé
- Hur man gör en Mango Smoothie
- Hur man förbereder en latte chai
- Hur man förbereder en hälsosam blandning av torkad frukt
- Hur man förbereder ett recept med Chia Fröer
- Hur man förbereder en smoothie med frukt och yoghurt
- Hur man förbereder en hälsosam fruktslätning
- Hur man förbereder en yoghurt ansiktsmaske