Hur man förbereder en smoothie med frukt och yoghurt
En läcker smoothie tillagad med frukt och yoghurt är perfekt för en hälsosam morgon frukost eller ett eftermiddagsmat. Så fort du har nått rätt proportioner mellan yoghurt och frukt med lite övning kan du experimentera med tillsats av nya frukter och sötningsmedel. Denna artikel innehåller fyra recept för fyra olika typer av frukt och yoghurt smoothie: jordgubbar och bananer, bär, tropiska och kryddade kanel.
steg
Metod 1
Jordgubbe och Banan1
Skär frukten. För denna smoothie behöver du cirka 200 g frukt. Skär en banan och skör jordgubbarna för att få en total mängd frukt lika med 200 g.
- Om du vill ha en smoothie med en intens banansmak och en liten jordgubbsnotat, planera att använda fler bananer - tvärtom, om du föredrar en lättare smoothie med en ljus bananton, överflödar jordgubbar.
- Om du vill ha en smoothie med isig effekt, frysa jordgubbarna och bananer i förväg.
2
Välj ett sötningsmedel. Jordgubbar och bananer kan redan vara tillräckligt söta och naturliga, men vissa människor älskar lite mer sötma. Du kan lägga till en tesked socker, honung eller agave sirap om du vill ha en ännu mer utsökt doft.
3
Bestäm vilken typ av yoghurt som ska användas. Du behöver 240 ml naturlig yoghurt, vanilj eller annan fruktig smak - välj det enligt dina önskemål. Både hela yoghurt och lätta yoghurt är lämpliga för denna beredning. Naturligtvis ju ju mer fet din yoghurt blir, desto rikare och girig blir smoothieens konsistens.
4
Blanda ingredienserna. Häll yoghurt, frukt och sötningsmedel i en mixer eller en matberedare. Blanda ingredienserna för att få en homogen blandning och fri från hela fruktbitar.
5
Servera smoothie. Häll det i ett transparent glas för att njuta av sin fantastiska rosa färg. Drick det omedelbart.
Metod 2
bär1
Förbered bären. Denna smoothie kräver cirka 100 g bär. Du kan välja kombinationen av frukt som du föredrar: försök med blåbär, hallon, björnbär eller andra bär efter eget val. Observera frukterna och eliminera de som är skadade eller för mjuka. Tvätta dem och ta bort alla stammar.
- Om du vill kan du ersätta färska bär med frusna.
- När du väljer den typ av bär som ska användas, kom ihåg att hallon och björnbär har en god smak men kan innehålla en stor mängd mycket små frön.
- Försök leta efter blåbär med en mjuk konsistens och hud, snarare än läsk. Den coriaceous huden är svår att blanda.
2
Blanda yoghurt och mjölk. Vildbärsmoothies tenderar att vara mycket täta och nästan gelatinösa. Du kan göra dem mer "nypa" genom att blanda yoghurt med en liten mängd mjölk, istället för att bara använda yoghurt. Kombinera 120 ml yoghurt med 120 ml hel eller skummig mjölk - kom ihåg att ju mer fett din yoghurt är, den rikare och giriga jämnheten hos smoothie kommer att vara.
3
Välj sötningsmedel du föredrar. För en hälsosam och lätt smoothie kan du föredra en tesked stevia eller agave sirap. Om du vill undvika socker kan du också lägga till några skivor av en mycket mogen banan.
4
Blanda ingredienserna. Häll bären, blandningen av yoghurt och mjölk och sötningsmedlet i mixern. Blanda ingredienserna för att få en homogen blandning och fri från hela fruktbitar. Kontrollera smoothieens konsistens och tillsätt mer mjölk, mer yoghurt eller is enligt dina önskemål.
5
Servera smoothie. Häll din smoothie i en glasbägare för att dricka den hemma eller i en förslutbar plastkopp om du vill ta den med dig.
Metod 3
tropisk1
Få tropiska frukter. Denna pina colada stil smoothie är en riktigt utsökt sommardryck. Du behöver cirka 200g tropisk frukt efter eget val. Köp den fräsch eller fryst och skär den i små bitar på ca 1 cm. Utvärdera dessa utmärkta alternativ:
- ananas
- Mango
- papaya
- Guava
- Passionsfrukt
- kiwi
2
Överväg att använda grekisk yoghurt. Den täta konsistensen av grekisk yoghurt kompenserar för den höga juicinessen av tropiska frukter, och dess skarpa doft blandar perfekt med sin intensiva sötma. Välj en hel eller låg fet grekisk yoghurt. Du behöver 240 ml.
3
Använd saften som sötningsmedel. Smörj denna smoothie med 60 ml apelsinjuice, ananas, lime eller mango.
4
Blanda ingredienserna. Häll frukten, yoghurt och juice i mixern. Blanda ingredienserna tills de är helt släta och homogena. Lägg till mer juice om du vill ha en mer flytande smoothie eller yoghurt om du vill göra den tjockare.
5
Servera smoothie. Häll det i ett glas och drick det omedelbart. Denna dryck kan också serveras som en efterrätt, inne i en glasskopp och åtföljd av ett halm.
Metod 4
Kryddad kanel1
Förbered höstfrukterna. Skär ett äpple och en päron för att använda dem i hösten smoothie. Börja med att peeling frukten så att du inte har svårt att blanda de mest coriaceous delarna.
2
Använd 240 ml tjock yoghurt. Denna hälsosamma smoothie smakar bättre när den åtföljs av en rik och tät konsistens. Använd 240 ml naturlig hel yoghurt.
3
Tillsätt kryddor och sötningsmedel. Tillsätt 1/2 tesked kanel och ett strö av muskotnöt för att ge din smoothie de klassiska och läckra dofterna på hösten. Smörj det med 1 matsked lönnsirap.
4
Blanda ingredienserna. Häll frukten, yoghurt, kryddor och lönnsirap i en mixer. Blanda ingredienserna för att få en jämn och krämig blandning. Lägg till en liten mängd mjölk om du vill göra det mer flytande.
5
Servera smoothie. Häll det i glasögon. Dekorera med kanelpulver och servera det.
6
Färdig.
tips
- Om du vill förbereda mer än en smoothie är det lämpligt att skapa varje smoothie separat. Dubbla ingredienserna du kanske inte har tillräckligt med utrymme inuti mixern.
- För en jämnare konsistens, tillsätt jordnötssmör eller mandelsmör.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man dricker smoothie med whey protein
- Hur man gör en Fruit Smoothie
- Hur man gör en Peach Frappé
- Hur man gör en banan smoothie utan en mixer
- Hur man förbereder rika juicer för proteiner
- Hur man förbereder en efterrätt med yoghurt och frukt
- Hur man gör en banan frappé
- Hur man förbereder en smoothie
- Hur man förbereder en kalori med lågt kaloriinnehåll
- Hur man gör en Mango Smoothie
- Hur man gör en smoothie med jordgubbar och bananer
- Hur man gör en jordgubbe och banan smoothie
- Hur man förbereder en enkel jordgubbsmoothie
- Hur man förbereder en smoothie utan mjölk och utan is
- Hur man förbereder en vildbärsmoothie
- Hur man förbereder en blåbär smoothie
- Hur man förbereder en smoothie med smak av banan och blåbär
- Hur man förbereder en Mango Smoothie
- Hur man förbereder en vattenmelon smoothie
- Hur man förbereder en banan och glass smoothie
- Hur man förbereder en jordgubbsmoothie