Hur man bager sötpotatis

Söta potatis kan bli en hälsosam och utsökt maträtt för vardagliga måltider. De är en utmärkt källa till fiber, kalium och vitamin A, förutom att de är extremt enkla att laga mat. Läs vidare för att lära dig att laga bakade sötpotatis enligt tre recept: enkelt, fyllt och skivat som chips.

steg

Metod 1

2

Förbered knölarna. Tvätta dem och torka dem helt - använd en gaffel för att göra hål i potatisens övre yta. Förvärm ugnen till 175 ° C.

3

Släck potatisarna. Lägg det direkt på ugnshyllan eller på en bakplåt, om du föredrar det. Koka i ca 45 minuter eller tills du inte enkelt kan hålla dem med en gaffel. Ta bort dem från ugnen och vänta på att de ska svalna.

4

Säsong dem. Använd en kniv för att göra ett långt snitt på toppen av potatisen. Sätt lite smör och en nypa salt och servera dem varma.

Metod 2

2

Förbered potatisen. Tvätta och torka dem noggrant. Använd en gaffel för att göra hål i den övre ytan. Förvärm ugnen till 175 ° C.

3

Infornale. Du kan placera dem direkt på en hylla av apparaten eller på ett bakplåt. Baka i 45 minuter eller tills de är mjuka insida, så att du enkelt kan genomborra dem med en gaffel. Efter den här tiden kan du ta bort dem från ugnen och vänta på att de ska svalna lite.

4

Klipp den i hälften. Använd en kniv för att göra en djup snitt och dela potatiserna i hälften. Med en gaffel, krossa massan lite för att göra den skummig och mjuk och lämna den inuti skalet.

5

Förbered de ytterligare ingredienserna. Blanda i en skål gräddfilen med chilipulver, paprika och salt. Ordna de svarta bönorna, peppar, skalot, tomatsås, blandningen med grädden och osten i olika behållare, så att varje middag kan serveras.

6

Fyller potatisarna. Fördela bönorna mellan de fyra potatiserna, placera dem direkt över knölarna, sluta med en sked full gräddfil och ett strö av ost. Servera de heta potatisarna med de övriga ingredienserna separat, så att alla kan anpassa sin tallrik.

Metod 3

2

Skala potatisarna. Efter sköljning av dem, avlägsna skalen med en potatisskalare och kasta bort den. Under tiden värm ugnen till 175 ° C.

3

Skär knölarna. Använd en skarp kniv och reducera sötpotatisarna till pinnar med regelbunden form, precis som de klassiska potatischipsen. Välj tjockleken enligt dina önskemål.

4

Krydda potatis med olja och kryddor. Häll oljan, potatis, rosmarin, salt och lite jordad peppar i en medelstor skål och blanda med en sked för att jämnt ut blandningen. Kontrollera att varje potatis smörjs homogent. Överför grönsakerna på ett bakplåt och ta hand om att fördela dem i ett enda lager.

5

Hon stoppar. Koka i 15-20 minuter, ta sedan bort pannan och vrid potatiset på andra sidan. Sätt dem i ugnen i ytterligare 5 eller 10 minuter tills de är gyllene och krispiga vid kanterna.

6

Färdig.