Så lagar du sötpotatis i mikrovågsugnen

Och så har du lite ledig tid, men du vill fortfarande njuta av en snabb och utsökt måltid. Du kan välja en mjuk sötpotatis kokad i en mikrovågsugn. Att baka denna knöl i mikrovågsugnen är enkel, snabb och låter dig få samma sötma som garanteras av en traditionell ugn. Den mycket tunna huden på sötpotatisen ger skålen en rynka av crunchiness, medan inuti hittar du en mjuk och söt massa. Du kan välja att smaka dem naturligt eller klä dem med nya ingredienser för att njuta av en annan maträtt varje gång!

steg

Del 1

2

Skär skalan med en gaffel. Buca skalen av potatis, 6-8 gånger längs hela ytan. Genom att laga mat i mikrovågsugnen värms kuberns insida mycket snabbt och ångan som produceras kommer att koncentrera sig mellan massan och skalen. I en potatis utan snitt skulle ångan som produceras genom matlagning inte ha någon flykt och kan få den att explodera i ugnen.

3

Förbered knölen för matlagning. Riv av ett ark av absorberande papper, fukt sedan med kallt vatten. Krama det försiktigt för att ta bort överskott av vatten, var försiktig så att du inte riva den. Foder på botten av en maträtt som är lämplig för matlagning i mikrovågsugnen med det våta pappersarket, placera sedan knölen i mitten. Täck potatisen genom att vika kanterna på pappersarket på sig själva, men utan överdrivenhet.

4

Placera disken i mikrovågsugnen och välj tillagningstiden. Den senare varierar beroende på potatisens storlek och effekten hos apparaten. De flesta medelstora potatiserna kräver 8-12 minuters matlagning vid maximal effekt.

5

Kontrollera potatislagningen. Ta bort dem från mikrovågsugnen mycket noga, eftersom både knölen och skålen som den placeras på blir het! När de är kokta, om de utsätts för hårt tryck, kommer potatiserna att visa sig och ger konsistens. Om de verkar för fasta, koka dem vidare med en minuts mellanrum tills de är perfekt kokta. För att kontrollera graden av matlagning kan du placera dem i mitten med en gaffel. Om besticket tränger lätt och mitten fortfarande ser lite hård ut, betyder det att knölen är klar.

6

Vänta på att knölarna svalnar. Ta bort och kasta bort det absorberande pappret som sveper potatisen. Vid denna tidpunkt är det lämpligt att vänta ca 5 minuter för att knölarna ska svalna. Den resterande värmen som fångas inuti potatisen, kommer att slutföra tillagningen, vilket garanterar ett slutresultat med ett mjukt hjärta och en yttre yta som inte är för torr.

7

Servera potatiserna. Skär den i halv längd och servera den på bordet.

Del 2

2

Vänd dina sötpotatis till en efterrätt. Stänk med brunt socker, lägg sedan till smöret och en nypa salt. Denna version av sötpotatis är utsökt och kan serveras efter en måltid.

3

Experience. Att krydda dina sötpotatis kan du använda olika kombinationer av dina favoritredienser. Här är några idéer för att ta inspiration:

4

Slutför maträtten. Det finns dussintals alternativ som du kan dra nytta av för att slutföra din sötpotatisrätt. Om du vill förbereda en snabb middag kan du följa med potatisarna med såsen du älskar eller njuter av med utmärkt yoghurt. Alternativt kan du använda dem som en sidovägg av en saftig biff, en grillad kyckling eller en vegetarisk maträtt.