Hur man lagar Spaghetti Squash

Spaghetti squash är näringsrik och är en lätt måltid som kan förberedas på många sätt. Du kan servera den med salt och peppar, smör och smält ost, eller fyll den med din favoritspaghetti eller pasta. Välj en spaghetti squash utan defekter och en blekgul färg, enhetlig. Här är några sätt att laga denna typ av pumpa.

Metod 1

Spaghetti Squash kokt

Sätt spaghetti squashen på ett skärbräda och skär den i hälften med en stor, skarp kniv. Ta bort frön med en sked och skär sedan de två halvorna i små bitar.

Fyll en stor kruka med tillräckligt med vatten för att täcka bitarna av spaghetti squash. Koka upp vatten över hög värme.

Minska värmen till ett minimum och låt pumpan simma tills den är öm nog för att kunna genomborra den med en gaffel, vanligtvis tar det 15-20 minuter.

Töm spaghetti squashen och servera den med salt, peppar och smör, eller vad du än vill.

Metod 2

Spaghetti Squash i mikrovågsugnen

Skär pumpan i halv längd och ta bort fröna. Skär sedan det i små bitar.

Lägg pumpan i bitar i en mikrovågsugnspanna, med skalen uppåt. Skydda med filmen. Bucala.

Koka i mikrovågsugnen i 8/10 minuter, eller tills det är tillräckligt mjukt för att kunna genomborra med en gaffel.

Metod 3

Bakad Squash Spaghetti

Värm ugnen vid ca 170 ° C Gryta pumpan flera gånger med en gaffel eller en skarp kniv.

Sätt pumpan i ugnen i ca 45 minuter eller en timme. Du kan också klippa den i mindre bitar och lägg den i en smörgås med skalen uppåt. Om du skär det, blir matningen snabbare - 20 till 30 minuter.

Ta bort pumpan från ugnen när den är öm. Använd en ugnshandske, eftersom det blir väldigt varmt.

Metod 4

Spaghetti Squash med långsam spis

Välj en pumpa som passar bekvämt i din långsamma spis. Knead det flera gånger, med en gaffel eller en knivs spets.

Sätt två koppar vatten i den långsamma ugnen och lägg sedan pumpan.

Täck långsamt spis. Koka vid låg temperatur i 8/10 timmar, eller tills det är ömt. Låt det svalna i 15/20 minuter och ta sedan bort det från långsam spis. Klipp det i hälften, ta bort frön och servera.

tips

Du kan koka hela pumpan om du har en ganska stor kruka, eftersom den måste vara helt täckt med vatten. Skala alltid skalet flera gånger om du lagar det hela.
Skrapa den kokta pumpan med en gaffel för att ta bort trådarna som ser ut som spaghetti.
En ny okokt pumpa kan lagras på en sval plats i ungefär en månad.
Den kokta pumpan kan frysas i vakuumpåsar eller som en frys.
Var noga med att genomborra pumpan med en gaffel för att låta något av vattnet komma ut, eller riskera att explodera i mikrovågsugnen. Låt det svalna i 5/10 minuter innan du öppnar det och rengör insidan.