Hur man kontrollerar lusten efter sötsaker

Har du en okontrollerad önskan till efterrätt och kan inte sluta tänka på det? Tycker du att du har en riktig sockerberoende? Nyare forskning visar att detta ämne verkar direkt på vissa mekanismer i hjärnan för att stimulera lusten. Längtan efter socker är ofta starkare än vad du kan ha för andra näringsämnen, som fetter. Varför? Socker tillåter först och främst att frisätta hormonerna med gott humör, inklusive serotonin och endorfiner. Dessa kemikalier orsakar en kort ökning av energi och förbättrar ofta humör. De faktorer som orsakar söt begär är subjektiva men är i allmänhet förknippade med de tillfälliga fördelarna som erbjuds av socker, såsom god humor och större energi. I alla fall finns det metoder för att bekämpa dessa begär.

Del 1

Identifiera orsakerna

Observera de utlösande orsakerna till en känslomässig natur. Lusten efter söt är på grund av hunger, men ofta till detta läggs emotionella skäl. Tänk på när det var sista gången du ville ha något sött. Hur kände du dig? Bored, stressad, ensam, i stämningen för festligheter eller oroliga? Det är användbart att förstå de emotionella orsakerna att planera på bästa sätt hur man kämpar mot dem.

För att förstå vad de emotionella orsakerna är, skriv ner stunderna när du vill söta i en anteckningsbok. När du vill eller äter en efterrätt, skriv hur du känner just nu i en dagbok. Var noga med att definiera varje känsla.
Till exempel känns du som söt direkt efter att du har tagit ett dåligt betyg på en tentamen. Som ett resultat kan lust orsakas av sorg eller besvikelse.

Se om du känner dig som söt när du känner dig stressad. Spänning är en annan utlösande orsak. Stress stimulerar produktionen av ett hormon som kallas kortisol, i samband med en lång lista med negativa konsekvenser på kroppen, från viktökning till försvagning av immunsystemet. Stress kommer att spelas in under reaktionen "slåss eller fly", vilket bör tillåta att frisättningen av kortisolen fysiskt återställs till en normal nivå. När detta inte händer ackumuleras hormonet i blodet och mekanismen saboteras, vilket ger en viss spänning. Att äta godis är ett sätt som används av många för att hantera det eftersom socker vederlägger ångest.

Om du känner dig stressad, försök att inte äta godis. Hitta en annan ventilator, hur man tränar eller andas djupt.

Erkänn stunder när du behöver energi. Trötthet driver dig för att leta efter något som kan ge avgiften på ett enkelt och snabbt sätt. Socker erbjuder tillfälligt denna energi, problemet är att det inte håller länge. En av biverkningarna är just det: efter ett tag kollapsar energin oupphörligt eftersom den inte kommer från en hållbar källa. I själva verket är socker ett av de substanser som förvandlas snabbare av kroppen till energi.

Kort sagt är problemet alltid detsamma: det är en energikälla fort och inte långvarig, vilket leder ofta till en energikollaps när det första trycket börjar minska.

Observera om du har hormonella önskningar. För kvinnor kan lusten efter söt utlösas av premenstruellt syndrom, eftersom det minskar produktionen av endorfiner. Att äta godis främjar därför en känsla av välbefinnande på kemisk nivå. Dessutom släpper konsumtionen av socker ett ämne som har smärtstillande funktion i kroppen.

Hormonala problem kan skapa krävningar: hormoner är faktiskt nödvändiga i processen att assimilera energi från kroppen. Om du har eller tror att du har hormonets obalanser eller brister, kontakta en specialist.

Del 2

Ändra dina matvanor

Gör en riktig måltid. När du har en oemotståndlig söt önskan, försök förstå om du verkligen är hungrig. Att äta en näringsrik och hälsosam maträtt kan minska önskan för sötsaker utlöst av den låga energinivån. När du väljer vad du ska laga, föredrar du hälsosam mat som verkligen kommer att uppmuntra dig, som proteiner, fibrer och komplexa kolhydrater.

Ökar proteinförbrukningen, som fisk, kyckling, magert rött kött och torkad frukt.
Undvik förpackade livsmedel, som är rika på sockerarter och skadliga ingredienser som salt.

Konsumera mer fibrer. De hjälper till att bibehålla optimala blodsockervärden, så det minskar sockerfallet som orsakar den ljuva önskan. Plus, de låter dig känna sig full längre. Du föredrar mat med högt fiberinnehåll: du kommer att se att de kommer att tillfredsställa dig.

Välj mat som fullkorn, broccoli, kronärtskockor, fullkornspasta, hallon och baljväxter.

Det rekommenderade dagliga kravet är 35-45 g fiber för kvinnor och 40-50 g för män.

Gör små måltider. När den ljuva önskan beror på en droppe energi under dagen är en annan strategi att fördela måltider annorlunda. Detta gör att du kan undvika den klassiska kollaps som uppträder efter timmar av fasta.

Enligt en del forskning kan 5-6 små måltider om dagen, mot kanoner 3, hjälpa dig att känna dig full under dagen. När du lägger till fler måltider, försök öka ditt dagliga kaloriintag på ett hälsosamt sätt. Kom bara ihåg att du inte behöver laga 5-6 hela måltider, annars tar du för många kalorier.

Läs etiketterna. Socker är dolda i de flesta bearbetade livsmedel. Om du inte kan känna igen ingredienserna eller är många, är den aktuella produkten förmodligen rik. Kom ihåg att socker brukar kallas också på andra sätt: agave sirap, muscovadosocker, majssirap, glukossirap, dextros, fruktos, glukos, laktos, maltos, sackaros, majssirap med hög halt fruktos, koncentrerade fruktjuice, honung, invertsocker, rismalt, melass, brunt socker och sirap.

Välj hälsosammare söta matar. Du behöver inte hoppa på komplicerade, utarbetade eller enorma produkter. Det vore bättre att välja en enkel efterrätt, som inte är full av bearbetade och konstgjorda ingredienser. Att äta enkla sötsaker innebär också att man undviker de industriella livsmedel som ofta är fulla av socker. Prova mat som frukt och mörk choklad.

Undvik godis, kakor, kakor och glass.

Drick mer vatten. Ett av de enklaste sätten att minska konsumtionen av godis och minska deras önskan är att dricka mer vatten. Nono hjälper dig bara att undvika söta drycker, men främjar också bra hydrering och får dig att må bättre. Drick inte drycker som är fulla av sockerarter, som sportdrycker, mousserande drycker och vissa fruktjuicer.

Om du inte gillar jämt vatten, prova det kolsyrade vattnet med naturliga ingredienser.

Undvik artificiella sötningsmedel. De erbjuder verkligen inte lösningen för att undvika eller minska lusten efter socker. Det finns också forskning (dock inte definitiv) sambandet mellan konsumtion av sötningsmedel och ökad förekomst av risken för cancer. Konstgjorda sötningsmedel inkluderar sackarin, aspartam, acesulfam K, sukralos, neotam, och cyklamat.

Välj ett hälsosammare sötningsmedel, som stevia-extrakt. Det har inga kalorier och är av vegetabiliskt ursprung. Det betyder att det härrör från stevia växten, därför presenteras det inte kemiska ämnen som artificiella sötningsmedel. Vidare har det visat sig att stevia är effektivt för behandling av högt blodtryck och tarmsjukdomar. I vilket fall som helst har det observerats att det interagerar med vissa läkemedel, såsom antiinflammatoriska och antimykotiska läkemedel. Om du tar dem, tala med din läkare för att du ska kunna använda stevia.

Del 3

Beteendeförändringar

Försök att äta medvetet. När du är vid bordet, fokusera på skylten framför dig. Det är inte en diet, men ett sätt att vara helt närvarande när du äter, bli av med dåliga vanor och bli mer medveten om ditt förhållande till maten. Det uppmuntrar dig att förstå när du verkligen är mättad och att uppmärksamma kroppens signaler. Fördelen? Att äta medvetet förhindrar dig från bingeing och längtan efter en efterrätt.

För att bli mer medveten, prova något nytt. Ofta äts samma mat regelbundet till frukost, lunch och middag. Försök byta ut dem med nya recept, grönsaker och köttstycken som vanligtvis inte tar med till bordet.
Var uppmärksam på varje bit. Det innebär att du ska titta på maten, uppskatta dess utseende, njuta av varje bit och sluta ett ögonblick efter att ha slukat det. Stäng av TV: n och undvik andra störningar så att du kan njuta av maten.

Ta en paus före dessert. Efter att ha ätit behöver hjärnan tid att registrera att den är full. Faktum är att det måste få en serie signaler från matsmältningshormon som utsöndras av mag-tarmkanalen. Väntetiden är subjektiv, men det rekommenderas att vänta 20-30 minuter innan man äter efterrätten.

Sök efter en alternativ aktivitet. När du vill ha söt, prova en tidsfördriv som mildrar den utlösande känslomässiga eller som gör att du kan ta en paus mellan slutet av en måltid och efterrätt, för att hantera önskan rationellt. Om du är uttråkad och vill äta en chokladkaka för att döda tid, prova någon av följande aktiviteter:

Ta en promenad;

mediterar;

Skriv i dagboken;

Tugga ett sockerfritt tuggummi.

Begränsa åtkomsten till godis. En annan strategi för att undvika dem är att minska frestelsen. Du kan helt undvika att köpa eller dölja dem. Enligt forskning minskar konsumtionen med att sluta köpa sötsaker eller inte ha dem till hands. Faktum är att du har mer tid att tänka om du verkligen vill äta dem. Du kan försöka:

Kasta alla godis och andra produkter som innehåller socker du har hemma;

Dölj dem på en hög hylla, så att det är svårare att komma dit;

Sätt hälsosammare mat i sikte, som en skål med frukt på köksbordet istället för kakanburken.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade