Hur man ger upp socker

Överdriven konsumtion av socker orsakar olika hälsoproblem, så fler och fler väljer att ge upp det helt och hållet. Radera det, samt minska risken för fetma, sjukdomar i olika organ, hjärtkomplikationer, och mycket mer, kan du förbättra ditt humör och öka din fysiska energi. Eftersom det liknar andra beroendeframkallande ämnen som koffein och alkohol, genom att ge upp det, kan du uppleva abstinenssymptom och en oemotståndlig sötand innan du börjar känna sig lyckligare, friskare och kunna styra din din kost.

steg

Del 1

2

Lär dig om olika typer av socker. När man tänker på socker, man föreställer en hög vit eller sockerrör, men finns faktiskt i olika former och i alla typer av mat. Det finns två makro-klassificeringar: de naturligt förekommande sockerarterna som finns i frukt och de tillsatta sockerarterna, som de som finns i kakdeg. Socker är känt under olika namn, vilket skulle vara bättre att lära så att du vet vad du ska undvika:

3

Eliminera tillsatta sockerarter från din kost. De tillsatta sockerarterna, blandade med mat för att sötna dem, innehåller inte i sig något näringsvärde, och det är lätt att äta dem i stora mängder utan att känna sig fulla. I naturen är sockerarterna frukt och mjölk åtföljda av vitaminer, mineraler och fibrer som ger en känsla av mättnad och därmed minskar kaloriintaget av socker. Vissa människor väljer att ge upp frukt och mjölk för att eliminera allt socker från deras kost. Men när du följer en diet utan dessa kolhydrater, försök att eliminera tillsatta sockerarter.

4

Var uppmärksam också på artificiella sötningsmedel. Eftersom forskare har upptäckt att socker har skadliga effekter på kroppen har forskare utvecklat flera artificiella sötningsmedel med lågt kaloriinnehåll för att ersätta den. Problemet är att artificiella sötningsmedel kan orsaka betydligt sämre konsekvenser än enkla sockerarter. Aspartam, sackarin, polyalkoholer och andra sötningsmedel ger olika biverkningar, potentiellt hälsofarliga. Vidare, när konsumtionen av socker avstår, kan smaken av artificiella sötningsmedel få människor att önska det ännu mer.

Del 2

2

Välj bearbetade livsmedel. Socker läggs vanligen till bearbetade och förpackade livsmedel för att förbättra smak, struktur och hållbarhet. Om du inte vill slösa bort tio minuter med att läsa etiketterna varje gång du väljer en produkt, försök att rikta dig till obearbetade livsmedel. Köp bulkmat, kött och färska mejeriprodukter.

3

Kök i hemmet så ofta som möjligt. På så sätt kommer du att kunna kontrollera exakt omvandlingen av mat och du kommer inte att stressas för att undersöka kvantiteten och typen av tillsatta sockerarter. Det är mycket lättare att avstå från konsumtionen av denna kolhydrater när du hanterar vad du äter.

4

Skapa läckra rätter utan socker. Sockermakad rätter och ger en speciell konsistens, så när du bestämmer dig för att eliminera det, måste du hitta ett annat sätt att tillfredsställa din smak. Annars riskerar du att återvända till dina gamla vanor. Lär dig att laga läckra rätter utan att lägga till för mycket socker.

5

Minska alkohol. Alkohol innehåller mycket socker och är inte utrustad med en näringsvärdesdeklarationen, så även om du minska konsumtionen av socker i kosten, riskerar du att ta mer än du tror. Alla alkoholhaltiga drycker innehåller socker, inte bara cocktails. Eliminerar alkohol helt eller begränsat till rött vin, som har mindre socker än öl, mousserande vin och andra alkoholhaltiga drycker.

6

Beställa klokt på restaurangen. Det är lätt att konsumera dolda sockerarter när man äter utanför hemmet, eftersom disken inte bär någon näringslabel. Du kan också fråga servitören för ingredienser i en maträtt, men det är bäst att anta en bra strategi genom att beställa rätter som innehåller mindre socker. Att äta sockerfria matar när du är på restaurangen, försök att uppträda så här:

Del 3

2

Håll lugnet om du känner symtomen av abstinens. När du har avstått från konsumtionen av socker är det troligt att du under första veckan eller de två första kommer att uppleva illamående, huvudvärk och irritabilitet. Kroppen, som förlitade sig på sockrets dagliga reserver, saknar det tills det blir van vid det. I slutändan kommer det att vara värt att övervinna detta obehag, eftersom stämningen kommer att förbättras, du kommer att känna dig friskare och du kommer att ha mer energi än tidigare när du var beroende av socker. Här är några förslag för att hantera denna fas:

3

Förbered en plan för att hantera begär. Du kanske drömmer om godis, glass och godis under de första veckorna, men du är säker på att lusten så småningom kommer att försvinna. Under tiden stoppa det så här:

4

Ta del i ett dietprogram eller gå med i en supportgrupp. Det är inte lätt att ge upp socker, så det kan vara till hjälp att få stöd från andra människor som går igenom samma erfarenhet. I stället för att gå vidare på egen hand, gå med i en supportgrupp, antingen verklig eller virtuell, för att hitta rätt motivation, dela din historia och lyssna på andra, men också ta förslag som underlättar övergången. Det är trevligt att ha personer med vilka du kan dela med sig av framsteg!

5

Försök berätta för dina vänner och familj om ditt val. Att minska konsumtionen av socker har konsekvenser för människor som äter det regelbundet, speciellt om du lagar mat för din familj eller om andra lagar mat för dig. Förklara för dem orsakerna till ditt val, vilka livsmedel du inte kan äta och vilka inte skapar problem för dig. Be om hjälp för att nå ditt mål och kanske kommer någon att gå med dig.

6

Ge inte upp om du gör undantag från regeln. Det är normalt att det vid fester och andra speciella tillfällen finns söta och söta matar, och det är nästan omöjligt att inte hänga sig då och då. Om du råkar äta något innehållande socker, begränsat till en enda bit eller en enda kex, för att inte störa dina program. Senare, fortsätt att äta utan socker.