Hur man berikar din diet med jod

De flesta individer som bor i industriländer får tillräckliga nivåer av jod genom sin normala dagliga kost, utan att behöva tillgripa särskilda försiktighetsåtgärder eller tillskott. En frisk vuxen behöver cirka 150 mcg jod per dag, medan kvinnor är gravid de behöver upp till 220 mikrogram och ammande mödrar upp till 290 mikrogram. Dina nivåer och dina behov av jod kan enkelt och noggrant utvärderas genom en urin- och sköldkörtelundersökning som utförs av en läkare. Om du behöver berika jod med din kost följ stegen i artikeln.

Metod 1

Användning av jodiserat bordsalt

Många bordsalter är befästa med jod för att förhindra eventuella brister. Om du inte är på en låg saltfattig kost, eller om du inte gillar bordssalt, dra nytta av denna billig och effektiv metod för att göra mer jod till din kropp. De flesta vuxna kan garantera 100% av deras dagliga jodbehov helt enkelt genom att införliva 1/2 tsk (ca 3 g) jodiserat salt till sina dagliga måltider.

Använd iodiserat salt medan du lagar mat och förbereda dina bakade varor. När receptet kräver saltanvändning, föredrar du jodiserat salt för att få rätt mängd jod till din kost utan att ändra smak av dina rätter.

Sätt det jodiserade saltet i saltcellaren. På det här sättet kommer du varje dag att äta dina rätter att berika din diet med jod utan att behöva ändra den.

Metod 2

Ät havsprodukter

Havsprodukter är en naturlig jodkälla. Ät flera skaldjur för att garantera din kropp rätt mängd fettsyror, vitaminer, mineraler och jod medan du är frisk.

Försök att äta sushi. Algen som används för att sätta sushi på är ofta rik på jod och är en väldigt näringsrik mat för att garantera rätt nivåer i kroppen. En enda sushi-rulle insvept i algen kan garantera mellan 10% och 2000% av dina dagliga jodbehov.

Ät bakad bakad torsk. Koka ett pund torsk med citron eller flingor av parmesan för att säkerställa din kropp 2/3 av dina dagliga jodbehov.

Välj räkor och tonfisk. Dessa två populära ingredienser av marint ursprung är rika på jod, framställes en räka cocktail som en starter (100 g ta in cirka 25% av dina behov för daglig jod) eller en tonfisk smörgås för lunch (en tenn på tonfisk 100 g kan göra 11% av dina dagliga jodbehov).

Servera panerade fiskpinnar till middag. Både du och din familj kommer att bli galen, och du kan njuta av middag i lugn vetskap om att endast tre fiskpinnar kan göra till din diet än 1/3 av ditt dagliga behov av jod.

Metod 3

Ät ägg och mejeriprodukter

Mejeriprodukter och ägg är jodrika livsmedel, och även små dagliga portioner kan garantera rätt intag till en vuxen man. Överväg att integrera olika mejeriprodukter i din kost eller laga ägg med olika recept för att locka dina gästers palats.

På morgonen äta en servering av yoghurt. Ett enda paket med yoghurt med låg fetthalt kan garantera upp till 50% av dina dagliga jodbehov. Blanda det med färsk frukt, spannmål och honung för att lägga till smak och andra viktiga näringsämnen.

Drick lättmjölk. En enda kopp skummjölk kan ge cirka 40% av ditt dagliga jodbehov.

Ät dina ägg till frukost, lunch eller middag. Ett enda stort ägg kan ge cirka 16% av ditt dagliga jodbehov. Följ äggen med rostat bröd, sparris eller andra ingredienser av ditt val för att berika jod din kost på ett kreativt och alltid annorlunda sätt.

Metod 4

Välj Fortifierad Spannmål

Många spannmålsprodukter är befästa med jod. För att säkerställa att din kropp har rätt nivå av jod varje dag, inkludera lite i kosten, innehåller ofta också höga doser vitaminer och mineraler.

Köp starkt bröd. Läs etiketterna på förpackningen, många sorter av vitt bröd har berikats med jod.

Välj befäst pasta. På marknaden finns olika typer av pasta berikad med näringsrika element, som jod. Alternativt kan du välja fullkornspasta för att berika dina måltider på ett helt naturligt sätt. Matcha det med skaldjur för ett helt komplett recept.

Läs ingredienserna på spannmålspaketet. Vissa spannmål har berikats med jod. Ledsa dem med mjölk eller yoghurt för att säkerställa en utmärkt källa till jod till din kost.

tips

Innan du ändrar din diet, se till att du har en jodbrist. Du kan redan få rätt mängd till din kropp genom din nuvarande diet.

varningar

Ta inte jodtillskott utan doktors övervakning.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade