Hur man tar nog järn i en rå kost

Att kunna behålla en rå matdiet kan vara svår ibland, speciellt om du behöver säkra alla näringsämnen som din kropp behöver för att vara frisk. Men de flesta väljer att fortsätta den råa kosten för att, även om det inte alltid är lätt, uppväger de positiva effekterna definitivt de negativa. När du följer denna diet måste du dock se till att du tar rätt mängd näringsämnen som kroppen behöver för att vara frisk. Järn är ett grundläggande element för hälsa och för optimal prestanda, och det kan ofta vara svårt att hitta källor i råmatdieter. Här är några enkla steg du kan ta för att se till att du får tillräckligt med järn från din rå matdiet.

Metod 1

Känn den rekommenderade mängden järn

Det bästa sättet att förstå vilka och hur många järgrika livsmedel du behöver införliva i din kost är att bestämma exakt hur mycket järn du behöver.

Hitta de två olika typerna av järn. Den första är hemejärnet, det som kroppen absorberar lättast och finns bara i köttet. Den andra typen kallas icke-eme- järn är lite `svårare att absorbera i kroppen och finns även i andra livsmedel, liksom i köttet. Det är därför det kan vara svårt att hitta rätt mängd järn i en rå matdiet. Du måste vara uppmärksam på den totala milligram järn som finns i maten du konsumerar, och inte bara fokusera på hur stor andel av dagliga värdet skrivet på näring etiketter.

Bestäm din rekommenderade dagliga dos av järn. Eftersom den typ av järn som finns i flera livsmedel från kött är svårt att absorbera för kroppen, den rekommenderade mängden som är nödvändig för en person som äter inget kött är högre än för en person som konsumerar i stället.

Vegetarer och de som följer en rå matdiet bör ta 1,8 gånger mer järn än köttätande människor.

Kvinnor som inte har startat klimakteriet ska ta 33 milligram järn om dagen.

För menopausala kvinnor och för alla män rekommenderas att konsumera 14 milligram järn per dag.

Barn kräver olika mängder järn, baserat på olika faktorer som ålder, kön, kost och allmän hälsa.

Metod 2

Äta mat som hjälper dig att upprätthålla en hälsosam järnnivå

Det finns mat och vitaminer som också kan ätas på en rå matdiet och hjälper dig att upprätthålla en hälsosam järnnivå i ditt blod. Om du inte äter dessa livsmedel bör du börja omedelbart införliva dem i din kost, för att säkerställa en tillräcklig tillförsel av järn.

Ät mycket gröna bladgrönsaker. Om du gillar sallader, har du förmodligen redan lagt till tillräckligt med järn. En chef för romersk sallad är rik, liksom spenat och persilja. Vissa människor som äter råa livsmedel rekommenderar att man gör en grön grönsakshake så att de kan lägga in mycket järn. Detta är ett gott, snabbt och enkelt sätt att konsumera det järn du behöver.

Vissa grönsaker har en högre järnhalt än andra. Så du kan konsumera några av dessa för att göra det enklare att hyra.

Fänkål och broccoli är mycket rika på järn, till exempel. Dessa två grönsaker kan enkelt sättas in i vilken maträtt som helst. Broccoli kan vara ett hälsosamt mellanmål som konsumeras under hela dagen.

Även zucchini har ett högt järninnehåll, det är en mångsidig grönsak som kan berika ett stort utbud av rätter. Ett vanligt sätt att äta dem i en rå matdiet är att skära dem i tunna trådar som spagetti och lägg dem till marinarsås.

Ät valnötter för att komplettera din rekommenderade dagliga dos av järn. De är en bra källa till många vitaminer och näringsämnen som är väsentliga för kroppen. Förutom att de är rika på järn innehåller de också många proteiner - några av dessa frön är också rik på kalcium. Sesam och solrosfrön är särskilt rik på järn och är ett bra alternativ som ett lätt mellanmål, samt ett gott tillägg till salladen. Du kan till och med lägga dem i en smoothie. Sätt in dessa muttrar i din dagliga kost och du kommer att hitta dig på rätt spår för att uppnå den rekommenderade dagliga mängden järn på nolltid.

Få ett järntillskott. Män som vill garantera sin dagliga dos järn även efter en rå matdiet borde inte ha något problem. Kvinnor, istället, sedan före klimakteriet behöver de en dubbel dos jämfört med män, kan ha svårigheter. För dem kan därför ett tillägg vara mycket användbart, eftersom det är mycket koncentrerat och kan underlätta uppnåendet av ett adekvat dagligt intag.

tips

Du bör kontakta din läkare om du redan har anemiproblem och följer en rå matdiet. Din läkare kan hjälpa dig att hitta en balanserad dietplan för att säkerställa att din kost respekteras samtidigt som du säkerställer hur mycket järn din kropp behöver.
Konsultera med andra om råmatdieter och fråga råd om hur man får tillräckligt med järn. Att ha några bra råd från dem som redan har följt en rå kost under en tid kan ge dig några bra recept och idéer om hur man tar rätt mängd järn.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade