Hur man separerar salt från socker

För att skilja saltet från sand eller socker måste du testa dig själv med kemi. Både saltet och sockret löses upp i vatten, så du kan inte använda den för att skilja dem. Du kan dock göra det med en alkohollösning.

steg

Del 1

2

Låt vattnet avdunsta om salt och socker blandas i en vattenhaltig lösning. Du kan påskynda processen med den bain-marie teknik som du kommer använda senare i detta experiment.

3

Hitta en källa till värme. En Bunsen-brännare är perfekt, men eftersom du använder bain-marie-tekniken kan du också använda en enkel spis, så länge som rummet du experimenterar med är välventilerat.

Del 2

2

Tillsätt 250 ml etanol. Ju större mängd salt och socker desto större mängd etanol är att använda. Det måste finnas tillräckligt med alkohol för att lösa sockret utan att vara övermättad.

3

Blanda lösningen med en sked eller en pinne för att lösa upp sockret. När det är löst bör saltet deponeras på botten av bägaren.

4

Placera i en mycket finkornig kolander på en annan bägare eller graderad glas. Om du inte har en finkornig kolander täcker du en normal med en viss gudgeongas.

5

Häll alkohollösningen i den nya behållaren genom att passera den genom silen. Alla saltpartiklar måste förbli i den. Låt silen torka och häll saltet i en ny behållare.

Del 3

2

Placera blandningen av socker och etanol i skålen i kastrullen. Slå på fläkten eller en vakuumfläkt och ha en mask för att undvika andning av rökgaserna.

3

Värm vattnet över medelvärme. Ångbadet tjänar till att värma lösningen långsamt. På grund av alkoholens volatilitet kan andra metoder orsaka en gnista och orsaka att den antänds.

4

Kom inte nära den ånga som bildas på skålen med socker och alkohol under destillering.

5

Fortsätt tills all alkohol har avdunstats. Sucket kommer att förbli i skålen. Häll det i en ny behållare.