Hur man skämtar mandlar
Mandelar är ett utmärkt mellanmål som är rik på proteiner, fibrer, koppar, vitamin E och magnesium - de har också mycket lågt kolesterolinnehåll. Rostad mandel kan läggas till många beredningar, för att ge dem mer kropp och crunchiness. Försök lägga dem till en ny sallad, ett pilafris eller en couscous, eller använd dem för att dekorera en glass eller en efterrätt. Låt oss se hur de förbereder sig tillsammans.
steg
Metod 1
Rostning i ugnen1
2
Ta en bakpanna och rikta den med aluminiumfolie.
3
Öppna paketet med skivade mandlar och väga 85 gram.
4
Fördela alla mandlarna på pannan, försök att inte överlappa varandra.
5
Placera pannan i ugnen, på en hyll på halvhöjd.
6
Koka i ca 10-12 minuter.
7
Blanda mandlarna varje 3-4 minuter med en mycket lång träsked.
8
Efter att ha blandat dem, omfördela dem jämnt, utan överlappning.
9
Var särskilt uppmärksam på parfym. När mandlarna är nästan färdiga, kommer köket att invaderas av en hasselnöts behaglig doft.
10
När du kokar, ta av pannan ur ugnen och låt mandlarna svalna helt.
11
Mandelarna är redo att användas omedelbart i dina förberedelser eller alternativt förvaras i en lufttät behållare och används när du behöver det.
Metod 2
Rostning i mikrovågsugnen1
Häll 5 gram smör i en skål, tillsätt 85 gram mandel och blanda tills de är väl smorda.
- Använd ett fett, det hjälper mandelrödningsprocessen. Om du vill kan du ersätta smöret med extra jungfruolja.
2
Fördela mandlarna på en platt platta som är lämplig för matlagning i mikrovågsugnen. Till exempel en kakeplatta. Se alltid till att de inte överlappar varandra.
3
Koka i 1 minut vid maximal effekt.
4
Extrahera skålen från ugnen och mixa omedelbart mandlarna.
5
Upprepa de två föregående stegen tills mandelarna inte ristas ordentligt. Var försiktig så att du inte bränner dem, med hjälp av mikrovågsugnen blir mandlarna rostade mycket snabbt.
6
Vid slutet av tillagningen, låt svalna och använd genast, alternativt, förvara dem i en lufttät behållare.
7
Färdig.
tips
- Om du önskar kan du rosta mandelerna i en panna. Vet att detta är en något hårdare metod, eftersom värmen kanske inte fördelas homogent, så att några mandlar rostar sig innan de andra.
- Du kan också använda denna metod för att skåda cashewnötter, valnötter eller all torkad frukt med skal.
varningar
- Var försiktig så att du inte bränner dig när du hanterar bakplåten eller när du blandar mandlarna. Om du inte har tillräckligt med utrymme för att blanda mandelarna direkt i ugnen, ta lätt av pannan, mixa mandlarna och sätt tillbaka dem i ugnen - lägg sedan till några minuter till den totala tillagningstiden.
Saker du behöver
- Skivad mandel
- ugn
- Mikrovågsugn
- Bakpanna
- Aluminiumplåtar
- Träsked
- Smör eller extra jungfruolja
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur stekas aspargesen (i ugnen)
- Så att rosta de råa mandlarna
- Så att steka sparrisen
- Hur man gör en Virgin Mai Tai
- Hur man gör en Apple Pie
- Hur man lagar Buttercup Squash
- Hur man gör mandelmjölk med mixern
- Hur man förbereder Capirotada
- Hur man förbereder en glutenfri kronärtskocksås
- Hur man skalar mandlarna
- Hur man förbereder vita choklad brownies med chokladdroppar
- Hur man förbereder mjölkflänsar
- Hur man förbereder pannkakor i ugnen
- Hur man förbereder mandelmjölk
- Hur man förbereder mandelmjöl
- Hur man förbereder vegan granola
- Hur man förbereder de karamelliserade mandlarna
- Hur man gör en chokladkaka inspirerad av makaroner
- Hur man skämtar tallerkarna
- Hur man värmer pommes frites
- Hur man skämmer på skivad mandel