Hur man förbereder mandelmjölk
Mandel mjölk är ett hälsosamt och näringsrikt alternativ till mjölk och är perfekt för dina smoothie och milkshakes. Lämplig för alla som är laktosintoleranta, mandelmjölk är också glutenfri och därför utmärkt för personer med celiaciasjukdom. Låt oss se hur man förbereder denna giriga drink rik på gott kolesterol.
ingredienser
- 220 g osaltade mandlar
- 1 liter vatten
- 1 vaniljböna (eller 1/2 tesked vaniljkärnan)
steg
1
Låt mandlarna suga i vattnet för en natt. En tid på 8-12 timmar är mer än nog, dränera sedan kvarvarande vatten. Detta steg är inte obligatoriskt, men gör mandlarna perfekta för denna beredning.
2
Blanda mandlarna. Sätt mandel, vatten och vaniljfrön extraherad från bären i en mixer (eller kärnan om du har valt den här lösningen). Fortsätt att blanda tills alla ingredienser är väl blandade ihop.
3
Tillsätt sötningsmedel. För att sötmjölksmjölk kan du använda något naturligt och hälsosamt sötningsmedel, välj från korn (eller ris) malt, honung eller helt sockerrörsocker. Bestäm mängder baserat på din passion för efterrätt.
4
Filter. Denna fas är mycket viktig, den kommer att separera den flytande delen från mandelmassan. Använd en mycket fin sil eller obehandlad och ofärgad naturtyg. Hjälp dig själv med en stor tureen för att inte missa en enda droppe.
5
Håll det. Du kan lagra mandelmjölk i kylskåpet i ca 4-7 dagar, förvara den i en sluten behållare. Kom ihåg att skaka det före användning.
6
Njuta av det. Du kan använda din mandelmjölk i många recept och beredningar, ersätt det med mjölk när du vill. Om du gillar att börja dagen med ett gott glas mjölk, försök att dricka mandelmjölk på morgonen, många säger att det är det bästa sättet att njuta av det.
tips
- Det är viktigt att separera vätskan noggrant från mandelmassan, använd flera lager av tyg överlappat när filter används.
- Det finns på marknaden särskilda filter för mandelmjölk (försök att hitta dem på webben).
- Några pitted datum (3-5) tillsatt till mandel mjölk före blandning är ett utmärkt naturligt sötningsmedel.
- Mandel mjölk är inte prekekt för laktosintolerant.
Saker du behöver
- mixer
- Stor tureen
- Träsked
- Colino
- En burk med lock
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Så att rosta de råa mandlarna
- Hur man gör en Virgin Mai Tai
- Hur man gör mandelmjölk med mixern
- Hur man gör mandelolja
- Hur man förbereder en glutenfri kronärtskocksås
- Hur man förbereder en Shamrock Shake
- Hur man förbättrar smaken av mandelmjölk
- Hur man skalar mandlarna
- Hur man förbereder vita choklad brownies med chokladdroppar
- Hur man förbereder Café med Leche
- Hur man förbereder havremjölk
- Hur man förbereder avokadojuice
- Hur man förbereder orgonen
- Hur man förbereder mandelmjöl
- Hur man förbereder de karamelliserade mandlarna
- Hur man gör en banan frappé
- Hur man förbereder en smoothie med frukt och yoghurt
- Hur man förbereder en hälsosam fruktslätning
- Hur man förbereder en yoghurt med mandelmjölk
- Hur man skämtar mandlar
- Hur man skämmer på skivad mandel