Så att rosta de råa mandlarna

Mandelar innehåller ett brett sortiment av B-vitaminer, E-vitamin och mineraler, såsom magnesium, koppar, zink, kalium och järn. De hjälper också till att minska total kolesterol, läsa handledningen och lära sig att steka råa mandlar effektivt.

steg

Fördela de råa mandlarna på botten av ett bakplåt, som bildar ett enda enhetligt lager. Använd en non-stick pan eller täcka med ett ark bakpapper.

Förvärm ugnen till en temperatur på 150 ° C.

Stek mandlarna i den heta ugnen i ca 15-20 minuter, eller tills en trevlig doft av torkad frukt börjar komma ur ugnen. Utsätt inte dem under matlagning, mandlar kan lätt brinna. De rostade mandlarna kommer att ta en behaglig mörk och gyllene färg.

Smak en mandel för att testa graden av matlagning. Skär det eller bita det och observera insidan, det borde ha tagit på en känslig hasselnötfärg. Smaken ska vara suave och doften söt och utan brännmärken. Om så är fallet ska du omedelbart avlägsna mandel från ugnen.

Smaka med salt och smaka det med tålamod. Låt dem svalna, ta sedan bort dem från pannan och överför dem till en lufttät behållare. Du kan munch dina rostade mandlar när som helst på dagen.

Färdig.

tips

Även efter att ha avlägsnats från ugnen, mandel fortsätter att laga mat för en stund, så se till att ta bort brödet pan för länge inte mörknar dem internt.
När du har extraherats från ugnen kan du krydda de varma mandelerna med smör eller kanelsocker och genast njuta av ditt utmärkta söta mellanmål.

Saker du behöver

mandlar
Bakpanna
Bakpapper
Försäljning (tillval)
Behållare för att bevara rostade mandlar

Dela på sociala nätverk:

Relaterade