Hur man skär en Carambola

Carambola är en av de mest bisarra ute frukterna. Det kallas också stjärnfrukt, på grund av den karakteristiska formen av dess sektion som påminner om en stjärna. När det är moget tar det en gulaktig färg och är behagligt slät till beröring. Carambola är en mycket dekorativ frukt och, om den skärs i sektioner, gör det möjligt att få femspetsiga stjärnformade skivor, perfekt för garnering av sallader och andra recept.

steg

Tvätta carambola med kallt vatten för att ta bort eventuella rester eller skräp.

Skär carambolan i skivor i längdriktningen. På så sätt får du tunna, stjärnformade sektioner.

Du kan använda skivor carambola för att berika och dekorera en sallad, en sallad eller en maträtt efter eget val.

tips

Efter skärning av carambola kan du behöva tvätta händerna för att ta bort alla spår av juice. Annars, om du var tvungen att röra dina ögon känner du dig brinnande.
Om du vill extrahera det maximala doften från frukten och mjukna smaken, strö med en nypa salt. Som med majs ökar saltet sin smak vilket ger en sötare anteckning.
Den carambola är utmärkt paras med jordgubbar och socker. Om serveras i en dessert skål är en perfekt dessert för en familj middag.
Du kan använda skivor carambola för att berika och dekorera nästan vilken maträtt som helst.

varningar

Carambola, som alla citrusfrukter, är en sur frukt, så ta den inte nära ögonen eller öppna sår.
Var alltid försiktig när du hanterar en kniv för att skära en carambola.
Barn ska alltid vara hjälp av en vuxen när de använder en kniv.

Saker du behöver

carambola
kniv
hacka

Dela på sociala nätverk:

Relaterade