Hur man smakar en papaya

Papaya är en tropisk frukt rik på vitaminerna B, C och mineraler. Om du är nyfiken på att smaka på denna super näring, prova en av de många förberedelserna som gör att du kan smaka din papaya till fullo.

Metod 1

Välj papaya

Välj lokal frukt. Precis som all annan frukt är papaya bäst när den odlas och skördas på plats. Om det är tillgängligt i ditt område köper det eller samlar det, kommer det att få en bättre smak. Annars, försök att välja en frukt som importeras från området närmast dig för att se till att det är friskt och gott.

Prova papaya kapaho. Den växer i Hawaii och Costa Rica och är känd för sin medel-små frukt med en söt gul massa.

Prova den mexikanska papaya. Den är större än kapaho och har en orange eller röd massa. Mexikanska papaya har en smaklös eller mer bitter smak.

Metod 2

Smaka på papaya naturligt

Lägg det i kylskåpet. Även om papaya kan ätas vid rumstemperatur, är smaken bättre om de är kalla. Lägg det hela eller skära det i halv i kylskåpet.

Skär frukten i hälften. Papaya är mycket mjuka och kan graveras med en sked, men för en jämn yta, använd en liten kniv. Extrahera och släng de svarta frön i mitten med en sked.

Skölj insidan. Passa under kallt vatten för att ta bort eventuella kvarvarande frön eller krossad massa. Placera frukten på en tallrik.

Skär kvarts citron eller lime. Citronsyra ökar naturligtvis smaken av papaya. Kram saften på frukten.

Gräva massan med en sked. Om papaya är mogen bör det vara mycket lätt att äta det, massan borde verkligen komma undan lätt.

Metod 3

Koka med papaya

Bild med titeln Som Tum papaya sallad Chat Thai, Haymarket AUD10

Prova en papaya sallad. Ett typiskt thailändskt recept blandar papaya sallad med tomater, chili, lime, vitlök och fisksås. Servera kallt som en aptitretare.

Gör ett papaya bröd. På samma sätt som bananbröd eller zucchini är papaya bröd sött, med färsk frukt, nötter och kryddor.

Gör en sorbet. Sorbet är en fruktglass perfekt för en varm dag. Förbered papaya sorbet genom att blanda frukten med vatten, socker och citronsaft innan du lägger den i frysen. Servera med färska papaya bitar för ett mellanmål vid poolen.

Förbered en smoothie. För en extra smoothie, blanda färska papaya med mjölk, socker och vanilj. Servera i ett fruset glas, helst med ett veckstrå.

tips

Även fröna är ätbara men är bittra.
Även om du inte kan äta skalet, är det alltid bättre att tvätta papaya (som all annan frukt) innan du konsumerar den.
Försök att äta papaya ensam under sin årstid. Detta säkerställer maximal smak.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade

Hur man smakar en papaya

steg

Metod 1

Metod 2

Metod 3

tips