Hur man gör ett valdagskaka
"Valdagen" -kakan har länge förberetts och förknippats med dagen för valen i USA. Denna lite retro tårta använder kryddor, frukt och ibland jäst för lite mer volym. Det traditionella receptet som diskuteras i denna artikel är en modern version anpassad från boken av Fanny M. Farmer, publicerad 1918.
ingredienser
paj
- 100 gram av smör
- 250 gram av bröddeg (du köper redan gjort, det är detsamma som pizza)
- 1 ägg väl slagen
- 250 gram av brunt socker
- 100 g gräddfil
- 50 g torkade russin skurna i små bitar
- 8 fikon skurna i små bitar
- 62 gr mjöl
- En halv dospåse bakpulver
- 1 tesked kanel
- En del kryddnejlika (högst 2)
- Spetsen på en tesked mace
- Ett tips av muskotnöt
- 1 tesked salt
glasera mjölk
- En halv tesked smör
- 125 gram socker
- 125 ml mjölk
- 1/2 tesked vanilj
steg
Metod 1
paj
1
Lägg smöret till bröddeggen.

2
Blanda den torkade frukten i 2 matskedar mjöl.

3
Tillsätt övriga ingredienser i blandningen och blanda väl för att blanda.

4
Smör en panna och häll kakdeggen.

5
Låt degen stiga i ungefär en och en halv timme.
6
Värm ugnen vid 170 °.

7
Baka kakan i en timme eller så.
Metod 2
glasera
1
Sätt smöret i en panna för att smälta.

2
Tillsätt socker och mjölk. Blanda väl.

3
Koka upp och koka i 13 minuter.

4
Ta bort eldpannan och rör om tills frostningen börjar tjockna.

5
Lägg till vanilj.

6
Sprid frostningen på kakan.

7
Använd baksidan av en sked för att dekorera frosten när den har förtjockats.

8
Kom!
Saker du behöver
- Vågen
- bAKPLÅT
- pan
- skedar
- Grill för att kyla kakan.
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur konverterar gram till pund
Så här konverterar du grammen i kilogram
Hur man lägger till mer fibrer i din kost
Hur man fryser hemlagat bröd
Hur man skapar ett Pesta Papperslim
Hur man lagar mat med timjan
Hur man gör ingefära kex
Hur man gör muffins med chokladdegkakor
Hur man gör hemlagade pretzels
Hur man gör bröd med courgette
Hur man gör ett tårta med tryckkokaren
Hur man gör en röd sammetskaka
Hur man gör en ångad chokladkaka
Hur man gör en pumpa paj
Hur man förbereder Cronuts
Hur man förbereder smör kycklingen
Hur man förbereder apa bröd
Hur man förbereder Pimento
Hur man förbereder en deg utan jäst
Hur man gör ett enkelt tårta
Hur man förbereder en banankaka