Hur man förbereder svenska svenska köttbullar

Detta recept kombinerar perfekt sötsurssås med traditionella svenska köttbullar. Du kan laga köttbullar med den typ av kött du föredrar (till exempel kalkon och nötkött i lika stor mängd), klä dem sedan med marjoram, timjan och muskotnöt.

2

I samma pan lägger du 1 matsked mjöl och blandar i 30 sekunder för att blanda den med köttbullarna.

3

Lägg långsamt 240 ml nötkött och 120 ml helmjölk eller grädde.

4

Koka såsen för att göra den tjock (den är klar när den kommer att förbli fäst på skeden).

5

Tillsätt 50 g brunt socker, 1 matsked ketchup, 1 matsked balsamvinäger och 60 ml vitvinäger.

6

Koka och blanda tills önskad konsistens nås. Häll såsen på de heta köttbullarna.

7

Njut av din måltid.