Hur man förbereder stekt ostbollar

De stekte ostbollarna är enkla och snabba att förbereda, det tar mindre än 30 minuter. De är bra för fester eller bara för att skämma bort dig själv.

2

Häll mjölken och blanda allt med en sked tills du får en klibbig ostblandning som brukar klumpa.

3

Sätt på frityrkokaren eller värm oljan i en stor kastrull över kaminen.

4

Medan uppvärmningsoljan bryts ett ägg i en andra skål.

5

Häll mjölet eller brödsmulorna i en tredje behållare.

6

Med en sked eller hand ta en bra mängd ost och rulla den i form av en boll.

7

Doppa bollen in i ägget.

8

Upprepa det nu i mjöl eller brödsmulor. Se till att den är täckt enhetligt.

9

Upprepa processen tills all ost har förvandlats till panerade bollar.

10

Koka bollarna i frityraren i 7 minuter eller tills de är gyllene och krispiga på utsidan. Du kan steka dem alla på en gång eller dela dem i små satser, allt beroende på friterarens eller panens kapacitet.

11

Överför bollarna till absorberande papper för att avlägsna överskott av fett och låt det svalna lite innan du provar.