Så här förbereder du sushi
Många människor älskar sushi och många tycker att du bara kan äta på restaurangen. Låt oss tillsammans se ett enkelt sätt att förbereda sushi hemma.
ingredienser
- grönsaker
- Fisk eller kräftdjur
- Ris vinäger
- Ris för Sushi
- Tång (Nori eller liknande)
- socker
- salt
På nöje:
- Wasabi
- Marinerad ingefära
- Sojasås
steg

1
Välj 2 olika typer av grönsaker (t.ex. gurkor och morötter) och fisk (i detta recept kommer vi att använda surimi).

2
Häll två koppar sushi ris i en kastrull och skölj den flera gånger tills vattnet är klart. Koka ditt ris efter instruktioner.

3
Skär grönsakerna i smala remsor.

4
Upprepa operationen med krabbeköttet, se till att få en längd som liknar grönsakens längd.

5
När riset är klart häll det i en behållare.

6
Om du lagade riset som följer detta recept hoppa över detta och nästa steg, om du i stället för vanlig kokt ris, ta en liten skål och häll 2 msk risvinäger, socker och salt. För att få en balanserad smak, var försiktig så att du inte överskrider kvantiteterna och smakar ofta.

7
Häll ättik, salt och sockerblandning över riset. Blanda med en gaffel som försöker separera bönorna bra och, om nödvändigt, tillsätt mer risvinäger.

8
Placera tanget på bambu matta. Ta en liten handfull ris och rulla ut det försiktigt, täck det helt. Fuktig kantens kant med risättika, sätt grönsakerna och krabbeköttet i mitten.

9
Rul upp din sushi från botten tills du får en cylindrisk form. Ta bort bambu matta och skära rullen enligt följande.

10
Gravera din rulle exakt i hälften och sida vid sida de två delarna som erhållits, upprepa operationen två gånger, i slutet får du åtta perfekt identiska rullar. Denna skärningsteknik säkerställer att ingredienserna inte kommer ut ur ändarna.

11
God aptit!
tips
- Om du använder sojasås för att följa med din sushi, överstiger inte mängden som inte täcker dess smak.
- Ge frihet till din kreativitet, prova olika ingredienser som rå lax.
- Lägg till wasabi eller marinerad ingefära för att öka smaken av din sushi.
- The wasabi är mycket kryddig, använd den i små kvantiteter, kanske upplöst i soja.
varningar
- Var försiktig när du använder vassa knivar.
Saker du behöver
- Kniven bromsas väl
- Bambu matta
- kruka
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man rullar upp Sushi
Hur man lagar ris med en indisk stil tryckkokare
Hur man gör Arroz med Leche
Hur man gör Nigiri Sushi
Hur man förbereder ris med Chipotle
Hur man äter sushi
Så här övar du Sushi-etiketten
Hur man förbereder laxen Nigiri Sushi
Hur man förbereder fisk till sushi
Hur man förbereder det klibbiga riset
Hur man förbereder det klibbiga riset med det klassiska riset
Hur man förbereder ris för sushi
Hur man förbereder fruktsushi
Hur man förbereder sushi utan tang
Hur man förbereder inlagd ingefära
Hur man förbereder en Kani-sallad
Hur man förbereder en Bento
Hur man förbereder en Kalifornien Roll
Hur man förbereder en Onigiri
Hur man gör en Sushi Roll
Hur man gör en Vegansk Sushi