Hur man förbereder kycklingen 65

Kycklingen 65 är ett indiskt recept av stor berömmelse. Läs artikeln för att lära dig mer och förbered dig på att smaka det som en aptitretare eller som huvudrätt.

2

Häll i majsmjöl, äggvita, chilipulver, kryddor, salt och ingefära och vitlök i pasta. Vid behov tillsätt matfärgen för att slutföra smeten.

3

Tillsätt vatten om det behövs.

4

Lägg till kycklingbitarna och låt dem marinera i den kryddda smeten i ungefär en timme.

5

Värm oljan i en panna och förbered dig på att steka kycklingen.

6

Doppa köttet i kokande olja och stek det tills det är guldbrunt.

7

Om du vill, krydda med citronsaft till smak.

8

Dekorera med korianderblad.