Hur man lagar kycklingen i pannan

Att kyckla kyckling i en panna är ett mycket snabbt och effektivt sätt att laga kyckling. Läs vidare för att ta reda på hur man förbereder perfekta kycklingbröst i pannan.

steg

Ta ut en medelstora pan. Utöver detta behöver du icke-stick matlagningsspray.

Slå på spisen och de tre sprayerna i sprutan. Se till att elden är medelhög. Om du använder en gasspis, spraya sprayen innan du tänder elden för att undvika flare-ups.

Ta kycklingbröstet och krydda det som du vill. Du bör tvätta händerna före och efter att ha hanterat kycklingen. Du kan till och med bestämma att smaka på ena sidan av köttet eller båda.

När pannan är varm, lägg noga kycklingen inuti. Se till att du inte stänker olja i pannan.

Låt kycklingkocken på första sidan tills den är lättbrunad.

Du borde fortsätta flytta kycklingen för att förhindra att den brinner eller håller fast i botten av pannan. Du kan höja kycklingen från tid till annan och applicera på sprutan igen.

När kycklingen har brunat, vänd den över för att laga den på andra sidan. Du bör laga den här sidan på samma sätt som den första.

Efter att ha kokat båda sidorna, bruna de två korta sidorna av kycklingen.

För denna operation, du kan tryck på kycklingen för att laga den snabbare. Det rekommenderas inte för andra faser.

När du har kokat varje sida, låt kycklingen vila i pannan, vrid den runt var 30: e sekund. Var noga med att sänka elden till medellång intensitet.

På detta sätt kommer du att laga kycklingens insida utan att bränna utsidan.

Öppna mitten av kycklingbröstet för att kontrollera dess matlagning.

Om mitten är vit eller gråaktig, gå till nästa steg.

Om centret fortfarande är lite rosa, fortsätt att laga det enligt beskrivningen i föregående steg.

När kycklingen är klar, ta bort den från pannan och servera den som du vill.

Du är klar.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade