gushelom.ru

Hur man förbereder den indiska Khichadi

Khichadi kan visa sig vara en riktigt god maträtt. Det finns två typer av khichadi: khichadi sabudana (med sago) och khichadi med ris. Denna artikel kommer att lära dig hur man förbereder khichadi med ris.

ingredienser

  • 450 g ris
  • 1 tomat, malet
  • 1 lök, malet
  • 1 nypa kumminfrön
  • 1 nypa senapsfrön
  • 1 nypa fenugreekfrön
  • 1 nypa asafetidpulver
  • 10-12 curryblad
  • 1 matsked vitlök i pasta
  • 1/2 matsked garam masala
  • 1/2 matsked gurkmeja pulver
  • 150 g gröna sojabönor
  • korianderblad
  • 3 matskedar ghee eller olja
  • ghee för att slutföra disken klar
  • 1 skedsked röd chilipulver
  • 480 ml varmt vatten
  • salt

steg

Bild med titeln Cook Indian Khichdi Steg 1
1
Tvätta riset i kallt vatten.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Step 2
    2
    Han tvättade också grön soja. Lägg dessa två ingredienser åt sidan.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Steg 3
    3
    Häll ghee eller olja i en tryckkokare. Värm den i 1-2 minuter.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Steg 4
    4
    Tillsätt frön av kummin, senap, fenegreek, asafetida pulver och curryblad. Innehåller också vitlök i pasta, tomat och hackad lök.
  • Bild titeln Cook Indian Khichdi Steg 5
    5
    Blanda ingredienserna tålmodigt.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Steg 6
    6
    Lägg nu till riset och den gröna sojan.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Step 7
    7
    Tillsätt gurkmeja, garam masala och pulveriserad rödpeppar. Rum för smak.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Step 8
    8
    Blanda ingredienserna genom att blanda och tillsätt 480 ml varmt vatten. Koka upp receptet i 10 minuter.
  • Bild med titeln Cook Indian Khichdi Step 9
    9
    Servera varmt och lägg till lite ghee och korianderblad.
  • tips

    • Denna maträtt är verkligen läcker, du kommer att bli kär i det!
    • Följ med papador, tunna smakliga och kryddiga puffar.
    • Du kan öka mängden peppar för att göra disken mer kryddig.

    varningar

    • De angivna doserna är ideala för att framställa 4 delar av khichadi.
    • Värmeolja eller ghee med låg låga.

    Saker du behöver

    • Tryckkokare
    • Sked att blanda
    • Skärbräda och kniv
    • Skala och doser
    Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man förbereder DalHur man förbereder Dal
    Hur man förbereder HaleemHur man förbereder Haleem
    Hur man förbereder Curry PrawnsHur man förbereder Curry Prawns
    Hur man förbereder Biryani på Hyderabad fårköttHur man förbereder Biryani på Hyderabad fårkött
    Hur man förbereder BiryaniHur man förbereder Biryani
    Hur man förbereder BisibelebathHur man förbereder Bisibelebath
    Hur man förbereder Chole MasalaHur man förbereder Chole Masala
    Så här förbereder du tomat- och lökchutneySå här förbereder du tomat- och lökchutney
    Hur man förbereder indisk curryHur man förbereder indisk curry
    Hur man lagar vegetarisk curryHur man lagar vegetarisk curry
    » » Hur man förbereder den indiska Khichadi

    © 2011—2021 gushelom.ru