Hur man förbereder Brie Baked
Brie är en mjuk och krämig fransk ost tillagad i den nuvarande avdelningen "Seine et Marne". Brie kan serveras varm, som en enkel aptitretare, tillsammans med färskt eller rostat bröd. Dess smakfulla smak passar perfekt med söta smaker av såser, färsk frukt och torkad frukt.
steg

1
Välj brie. Välj en fyllig och mjuk form, omgiven av en ljus vit skorpa.
- För att undvika nedbrytning, köp en mängd ost som kan konsumeras om två veckor. Välj att köpa en liten hel eller en enda skiva.
- Undvik att köpa brieost med olämpliga dofter och färger. En nyans som tenderar att brinna eller en stark lukt av ammoniak indikerar att osten är överdriven kryddat.
- Undvik brie som verkar torr och hård. Om den berörs ser osten svårt ut, det betyder att det inte är kryddat nog, och det kommer inte att förbättras över tiden. I själva verket stoppar osten efter mättnad sin mognad.

2
Ta bort skorpan. Skorpan är den hårda, yttre sidan som täcker ostformen.

3
Överför formen till ett bakplåt. När du bakar, lämna toppen av osten utsatt uppåt.

4
Förbered brie. Säsong med ingredienser av ditt val.

5
Koka briegen i ugnen. Förvärm ugnen till 175 ° C och baka pannan färdig.

6
Färdig.
tips
- Om du älskar söta smaker, sprida ett lager hallon sylt, eller aprikos, på ytan av formen. Vik sedan in i puffdekor och strö med brunt socker.
- Innan du lagar mat, lägg till dina extra ingredienser på ytan av formen, aromen smälter och tränger in i osten.
- Om du älskar kryddiga smaker, byt ut sylt med pressad vitlök.
Saker du behöver
- Brie (kryddnejlika eller form)
- Färsk och torkad frukt, puff bakverk, fruktkompote
- Bakpanna och non-stick papper
- Ostkniv
- boxcutter
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
Hur man mjukar en krämig ost
Hur man förstår om Gorgonzola gick till ondskan
Hur man fryser osten
Hur man lagrar Home Cheese framgångsrikt
Så att baka bröd
Hur man gör pizza
Hur man gör en smörgås
Hur man gör en ostskål i en George Foreman Grill
Hur man förbereder getost
Hur man förbereder en lunch med rester
Hur man smakar Brie
Hur man äter pizza
Hur man förbereder Cheddarost
Hur man förbereder Labneh-ost
Så här förbereder du Spicy Roast Chicken
Så här förbereder du en osträtt
Hur man förbereder en ostskål
Hur man förbereder en ostskål i mikrovågsugnen
Hur man gör en snabb och lättlök fransk soppa
Hur man serverar osten som en aptitretare eller aperitif
Hur man serverar osten