Hur man lagar pumpa frön

Om du just har avslutat carving en pumpa, kasta inte dessa fantastiska frön! Rostad pumpafrön är en hälsosam och god mat. Läs artikeln för att lära dig hur du förbereder dem.

ingredienser

Rostad och saltad frön

Pumpa frön
salt
Extra jungfruolja eller frön

Salt och peppar frön

Fröer av en stor pumpa, sköljd och torkad
2 msk extra jungfruolja
Färggrön svartpeppar
salt

Söta och kryddiga frön

200 g pumpa frön, sköljas och torkas
2 msk smält smör
1 tesked salt
1 matsked Worcestershire
1 matsked råsocker
2 droppar av Spicy sås

Metod 1

Enkel rostat och saltad pumpa frön

Bild med titeln Cook Pumpkin Seeds Steg 1

Förvärm ugnen vid 190 ° C

Skölj frön i en kolsyrare. Ta bort massan eller pumpafibrerna. Det är bättre att städa fröna omedelbart efter att ha tagit dem ut ur pumpan.

Bild med titeln Cook Pumpkin Seeds Steg 3

Ordna dem ordentligt på ett bakplåt. Välj om du ska feta pannan med extra jungfruolja eller frön.

Krydda fröet med salt och baka i 20-30 minuter, eller tills det är guldbrunt. Rör frön efter 10 minuter för att se till att de lagar jämnt.

Metod 2

Pumpa frön rostade med extra jungfruolja och peppar

förvärmning ugnen vid 190 ° C

Ordna frön på ett ordnat sätt på ett bakplåt. Skapa ett enda lager och krydda fröna med extra jungfruolja före sprinkling med salt och nymalt peppar. Blanda dem för att klä dem jämnt.

Baka i ugnen i 10-15 minuter. När det är kokt måste frön vara gyllene och skarpa.

Metod 3

Söta och kryddiga pumpa frön

Bild med titeln Cook Pumpkin Seeds Steg 8

Förvärm ugnen till 150 ° C. Täck en panna med aluminiumfolie.

Blanda frön och smör i en tureen. Tillsätt salt, Worcestershire sås, kryddig sås och brunt socker. Blanda ingredienserna för att säsong pumpa frön jämnt.