Hur man väljer drycker som kommer att gynna bakteriefloraintestinalen

Många människor vill veta hur man förbättrar deras gastrointestinala hälsa genom att ta probiotika. Man tror att dessa fördelaktiga bakterier är sådana "bra" eftersom de skyddar matsmältningssystemet och gör det ännu hälsosammare. De är närvarande i en mängd olika livsmedel och drycker - men de är generellt mejeriprodukter eller fermenterade livsmedel som inte passar bra med alles kost eller livsstil. Vissa individer tror att konsumera drycker som innehåller probiotika är enklare och mer tillfredsställande för gommen. Valuta för att köpa dessa produkter för att göra mag-tarmkanalen starkare och friskare.

Del 1

Leta efter en drink med probiotika

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 1

Läs etiketten. När du köper ett tillägg eller en mat med en viss ingrediens är det viktigt att läsa informationen på paketet. Du bör kolla avsnittet om näringsvärden, ingrediensförteckningen och alla övriga uppgifter på etiketten.

Var uppmärksam på utgångsdatumet. Probiotika är levande organismer, så du måste se till att produkten inte har gått ut eller att utgångsdatumet inte är nära förestående, så du har gott om tid att dricka den.
Välj drycker på förpackningen vars formulering anges "med levande kulturer"Detta innebär att tillverkaren har lagt till probiotika.
Eftersom du köper en drink, försumma inte näringsinformationen och se till att den uppfyller riktlinjerna för din kost - du måste välja en produkt med få kalorier, utan tillsatt socker eller fett. Du hittar alla dessa detaljer i näringsämnet av etiketten.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 2

Leta efter en drink som innehåller minst 5 miljarder UFC (enheter bildade kolonier). Alla probiotiska tillskott (inklusive sådana i flytande formulering) innehåller ett visst antal bakterier och dessa uppgifter måste anges på förpackningsalternativet som har minst 5 miljarder CFU.

På marknaden finns det många probiotiska drycker som innehåller ett brett varierande antal bakterier - ju större antal UFC är och desto starkare och effektivare är produkten att främja tarmflorans hälsa.

Studier har visat att vissa specifika koncentrationer ger de bästa resultaten - hälsopersonal rekommenderar generellt flytande kosttillskott som innehåller minst 5 miljarder CFU.

Denna information rapporteras endast på fasta och flytande kosttillskott. Inte alla etiketter av probiotiska rika drycker (som kefir eller kombucha) visar antalet bakterier närvarande - detta krav gäller endast produkter som omfattas av kategorin kosttillskott.

Även om vissa drycker inte rapporterar antalet bakterier betyder det inte att de inte är effektiva eller inte ger fördelar. Att veta att siffran i UFC är ett mervärde.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 3

Köp ett ämne som behöver lagras i kylskåpet. Du kanske märker att vissa kosttillskott kan ligga vid rumstemperatur medan andra endast finns i kylaren - de flesta läkare rekommenderar att du väljer den senare.

Eftersom probiotika är levande bakterier, måste de hållas så att de förbli aktiva. Kylda drycker innehåller fermenter som har visat sig vara mest effektiva för att förbättra tarmhälsan.

Drycker som kan hålla sig ur kylskåpet berikas med probiotika som har genomgått mer behandling bara för att hålla sig vid höga temperaturer.

Kom ihåg att förvara drycken i kylskåpet omedelbart efter köpet, om du inte dricker det omedelbart.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 4

Välj för de som innehåller stammar av Lactobacillus eller av Bifidobacterium. Det finns ett brett utbud av probiotiska stammar som läggs till drycker och kosttillskott - har hittats för att köpa det bästa och mest effektiva.

Studier har visat att bland de tillgängliga bakterierna är de två mest användbara Bifidobacteria och Lactobacilli.

När du läser etiketten, luta förpackningen och läs den lilla anteckningen som ligger bredvid ingredienslistan - det här är det område där namnen på bakteriestammar brukar rapporteras (om de finns).

Inte alla drycker ger sådan information, men det betyder inte att du inte behöver konsumera dem eller att de inte är fördelaktiga - även i det här fallet är det känt att typ av probiotika är ett mervärde.

Del 2

Sätt in dryckförbättrande bakteriell tarmflora

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 5

Drick kefir. Det är en fermenterad drycksspridning i Östeuropa som har konsistensen av en väldigt flytande yoghurt - den är sur men mycket smaklig och innehåller en bra dos av fördelaktiga probiotika.

Studier har visat att kefir, förutom att förbättra gastrointestinaltillståndet, har antimikrobiella, antitumör- och anticanceregenskaper.
Fördelarna med kefir för hälsa har blivit populär och därför är det inte svårt att hitta den i livsmedelsbutiker - vanligtvis visas den i kylskåpet bredvid yoghurt och andra liknande produkter.
Många kefirföretag listar på etiketten den typ av levande jäsning de använde eller tillsatte-leta efter den produkt som rapporterar stammarna Lactobacillus eller Bifidobacterium.
Du kan dricka det naturligt eller använda det som ingrediens för frukt smoothies - ren kefir är ganska surt, men du kan hitta fruktsmakade versioner som är lite sötare.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 6

Prova kombucha-te. Det är en annan fermenterad dryck som har blivit mer populär. Det är ett te som på grund av jäsningen blir något gasat - har visat sig vara hälsosam och främjar utvecklingen av bakteriell flora i tarmarna "bra".

Den bereds genom att jäst och bakterier syrs med te - på så sätt erhålls en lätt söt och sur, naturligt mousserande vätska.

Några studier har visat att kombucha-te har antibiotika och antioxidantegenskaper som stärker immunsystemet och gastrointestinala systemet.

Du kan köpa den i livsmedelsbutiker, inklusive kalla drycker. Denna produkt måste förvaras i kylskåpet tills konsumtion - glöm inte att notera utgångsdatum.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier steg 7

Välj fruktjuicer. Vissa företag som gör tillskott gör också probiotiska drycker som säljs som kosttillskott - de är vanligtvis fruktjuicer berikade med goda bakterier.

Många människor köper inte de klassiska mjölkdryckerna som innehåller levande kulturer eftersom de är laktosintoleranta eller helt enkelt inte gillar smaken av mejeriprodukter. Företagen försöker möta behoven hos denna segment av marknaden genom att lägga probiotika till fruktjuicer, som har visat sig vara lika effektiva.

Experter har funnit att berika fruktjuicer har liknande effekter som mjölkbaserade drycker på tarmhälsan.

Eftersom dessa drycker säljs som tillägg kan du hitta mycket specifik information om stammen och mängden jäsningar på etiketten. I det här fallet bör du vara uppmärksam och köpa produkter som innehåller minst 5 miljarder CFUer och beståndsdelar Bifidobacterium eller Lactobacillus.

Du kan hitta dessa juicer i kyldisken eller i kylavdelningen i mataffären - se till att du konsumerar dem omedelbart eller förvarar dem i kylskåpet fram till utgångsdatumet.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 8

Konsumera färdiga milkshakes baserat på yoghurt. Precis som fruktjuicer, kan du hitta smoothies berikade med probiotika - de är färdiga produkter som innehåller mejeriprodukter och frukt samt positiva bakterier.

De är generellt baserade på yoghurt eller kefir och innehåller levande mjölk enzymer eller berikas under bearbetningsprocessen.

Många gillar att smutta på sådana smoothies eftersom de är mindre hårda, sötare och mer välsmakande än kefir eller kombucha te.

Kom ihåg att de kan innehålla mycket socker - läs etiketten noggrant för att få veta dosen per portion.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 9

Valuta för att köpa ett vätsketillskott. Förutom de klassiska dryckerna gör vissa företag små "cicchetti" av probiotika, av ensartade tillskott. Om du försöker förbättra hälsan hos tarmbakterierna, är det en annan bra lösning.

Bland hyllorna avsedda för kosttillskott kan du hitta ett litet kylskåp som innehåller denna typ av produkt - det är en mycket koncentrerad substans, eftersom det finns flera bakterier i en liten dos.

Att ta denna typ av tillskott är mycket lik konsumtion av probiotika i tabletter eller piller, med den enda skillnaden att i detta fall är formatet flytande - målet är att säkerställa den dagliga dosen av probiotika med endast en "sip" utan att behöva dricka stora mängder vätska, vilket är fallet med kefir.

Så länge dessa produkter innehåller minst 5 miljarder CFU, är bakterierna korrekta och de anpassar sig väl till din matningsstil (till exempel de ökar inte kaloriintaget). De är en bra lösning att överväga.

Del 3

med annan mat

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 10

Konsumera en servering av yoghurt varje dag. Det är en av de vanligaste probiotiska matarna - du kan hitta en produkt berikad med levande mjölk enzymer i nästan alla livsmedelsbutiker. Införlivar den i din kost (förutom drycker) kan du förbättra tarmkanalens hälsa.

För närvarande lägger många företag probiotika till sina produkter. Det är ganska vanligt att hitta yoghurt på vars etikett skrivningen visas "med levande mjölkkulturer"- Det är därför värt att observera paketet före inköp.
Välj yoghurt med några aggiunti- socker begränsade till de naturligt istället för att köpa produkter med smaker, kan du alltid lägga frukt eller andra ingredienser hemma.
Att förbruka en servering av yoghurt om dagen är en enkel men effektiv metod för att få en bra mängd goda bakterier - en portion är ca 200g.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 11

Prova de fermenterade grönsakerna. Om du är laktosintolerant eller inte gillar mejeriprodukter kan du "fylla upp" av probiotika tack vare jästa och syltade grönsaker - dessa skarpa och lite sura livsmedel är en källa till bakterier "bra" för tarmarna.

Här är några exempel: kimchi, surkål, orkidéer, inlagda grönsaker (som blomkål).

Om du köper dessa livsmedel i affären, se till att inte har pastöriserats, eftersom detta förfarande dödar probiotici- du bör välja för dem som har texten "naturlig jäsning" eller "inte pastöriserad".

Sätt in en del av dessa hårda grönsaker i din dagliga kost för att öka mängden fördelaktiga bakterier du konsumerar. En del motsvarar i allmänhet 50 g rågrönsaker eller 250 g kokta - det här är en ganska riklig ration när det gäller pickles, så det är värt att dela upp det i små doser hela dagen.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 12

Ät vegetabiliska proteinkällor. Det finns andra livsmedel för att få den perfekta probiotici- antingen tofu eller tempeh innehåller dessa bakterier och är ett utmärkt alternativ till mejeriprodukter och jästa grönsaker.

Båda livsmedel härrör från jästgods - probiotika som utvecklas under bearbetningsprocessen gör dessa proteinkällor mycket fördelaktiga för gastrointenstinalapparatens hälsa.

Eftersom tofu och tempeh anses vara proteiner är det viktigt att mäta rätt delar - inte överstiga 90-120 g per måltid.

Om du aldrig har kokat sådana produkter innan vet du att det inte är komplicerat alls. Båda är utmärkta när de marineras eftersom de får mycket smak - senare kan du laga dem i ugnen, lägga dem till grönsakerna sauterade i en panna eller smulrade som om de var malet kött.

Bildnamn Välj drycker som är bra för gutbakterier Steg 13

Konsumera mat som innehåller prebiotika. Alla levande organismer behöver energi och mat, inklusive probiotika. Dessa bakterier matas på ämnen som kallas prebiotika som kan erhållas från många olika livsmedel och som främjar utvecklingen av tarmfloran.

Speciellt är prebiotika de icke-smältbara komponenterna i livsmedel (såsom fruktoligosackarider, sockertyper) som är källan till näringsämnen för probiotika.

Dessa ämnen är närvarande i en mycket specifik grupp som innehåller bananer, purjolök, lök, vitlök, kronärtskockor, sojabönor, sparris och produkter gjorda med helvete (som bröd eller pasta).

Försök kombinera dessa livsmedel eller äta en del prebiotika och probiotika om dagen - till exempel kan du lägga skivade bananer till yoghurt eller sautélök, vitlök och tempeh.

tips

Det finns två kategorier av tarmbakterier: de fördelaktiga (bra) och de "illa"- Den första hjälper kroppen att bibehålla hälsan genom att kontrollera befolkningen av skadliga, främja matsmältning och absorption av näringsämnen.
En cykel antibiotikabehandling förändrar balansen av bakteriefloran genom att öka organismerna "illa"- Att ta probiotika efter behandling gör det möjligt att återställa rätt förhållande.
För att hålla populationen av tarmbakterier konstanta är det nödvändigt att ta probiotika regelbundet.

Dela på sociala nätverk:

Relaterade

Hur man väljer drycker som kommer att gynna bakteriefloraintestinalen

steg

Del 1

Del 2

Del 3

tips