gushelom.ru

Hur man lagar Spaghetti all`aglione, slagen med räkor, lime och mynta

Här är ett recept som med en mycket enkel modifiering gör disken unik och kreativ. Vitlök nudlar med hackade räkor med lime och mynta är ett enkelt recept, men när man sitter vid bordet ger dig intrycket av en stjärnhimmel första gourmet! Prova själv.

ingredienser

(4 personer)

  • Ca 12 färska räkor
  • Spagetti nr 5 (400 g)
  • 1 ansjovisfilé
  • Ett halvt glas vitt vin
  • salt
  • Pepe
  • 1 Färsk röd chili peppar
  • Persilja på vilja
  • Extra jungfruolja
  • grönsaksbuljong ett halvt glas
  • Några löv av romersk mynta

steg

Att förbereda spaghetti all`aglione med hackad räkor med lime och mynta tar tid att laga pasta, det är ett ganska enkelt recept.

1
Rengör färska räkor och skär dem i hälften på långsidan och sedan på den försiktigt mellan två ark av bakplåtspapper privata röda räkor ryggskölden, säsongen med en nypa salt, peppar, 1 lime pressas repa primala dess skal, 4/6 blad liten romersk mint och slutligen en duggregn av extra virgin, rör försiktigt för hand för att undvika att skada den hackade räkor placera dem i kylskåpet tills du tjäna dem.
  • 2
    I en grytabrun i extra jungfruolja, vitlök och färsk chili, tidigare hackad med en kniv.
  • 3
    Stänk med vitt vin, blanda och tillsätt persilja och ansjovisfilé.
  • 4
    Rör om i en minut och tillsätt 2 matskedar vegetabiliskt lager (eller halvmutter).
  • 5
    Koka spaghetti i saltat vatten, dränera al dente och lägg till pannan med såsen.
  • 6
    Lägg nu saften av huvudet på de röda räkorna och tillsätt vegetabiliska beståndet från tid till annan tills pastaen är kokt.
  • 7
    Placera spagetti på plattorna och lägg på toppen av lime röda räkor.
  • 8
    Dekorera med persilja och servera.
  • 9
    Färdig.
  • Dela på sociala nätverk:

    Relaterade
    Hur man gör våren rullarHur man gör våren rullar
    Hur man lagar räkor i pannanHur man lagar räkor i pannan
    Hur man gör en körsbär MojitoHur man gör en körsbär Mojito
    Hur man gör en fisksåsHur man gör en fisksås
    Hur man förbereder lite CevicheHur man förbereder lite Ceviche
    Hur man förbereder räkor CocktailHur man förbereder räkor Cocktail
    Hur man förbereder och lagar räkornaHur man förbereder och lagar räkorna
    Hur man förbereder spaghetti med tomat och basilikaHur man förbereder spaghetti med tomat och basilika
    Hur man förbereder vitlökräkorHur man förbereder vitlökräkor
    Hur man förbereder kokta räkorHur man förbereder kokta räkor
    » » Hur man lagar Spaghetti all`aglione, slagen med räkor, lime och mynta

    © 2011—2021 gushelom.ru