Så här förbereder du Vinaigrette

Det finns inget vackrare än att sitta i solen på sommaren och äta en sallad fylld med en hemlagad vinaigrette. Du kan också njuta av denna trevliga middagsupplevelse. Bara hålla i åtanke när du förbereder vinägrett, att förhållandet mellan de sura ingredienser (citron eller balsamvinäger) och olivolja är 1 till 3. Börja med att läsa steg 1 i den här artikeln för att lära sig att förbereda Vinaigrette hemma.

steg

Metod 1

2

Tillsätt den sura ingrediensen i skålen. Denna ingrediens beror på vilken typ av vinaigrette du tänker förbereda. Den klassiska vinaigretteen är gjord med citroner. Krama en ny citron i skålen. Om du inte har en ny citron kan du använda fyra matskedar citronsaft i en liten flaska. Vispa alla övriga ingredienser i skålen med en visp. Var noga med att blanda dem bra.

3

Tillsätt olivolja. För att kombinera alla ingredienserna korrekt, fortsätt att slå blandningen medan du långsamt häller olivoljan. På detta sätt kombineras citronsaft och olja lättare. Fortsätt slå tills alla ingredienser är väl blandade.

4

Lägg till kryddor. Salt och peppar är ett måste i en grundläggande vinaigrette. Lägg till det enligt din smak. Om du vill lägga till fler toppings, är det dags att göra det. Tänk på följande:

5

Häll vinaigrette på salladen. Gör det precis innan du äter det för att förhindra att salladen blir fuktig. Njut av din måltid!

Metod 2

2

Slå blandningen med olivolja. För att hjälpa ättika och olja kombinera, fortsätt slå medan du lägger till några droppar olja åt gången. Efter att ha tillsatt den nödvändiga oljan fortsätter du att slå i några minuter för att se till att ingredienserna är väl blandade. Smaka vinaigrette.

3

Blanda sallad med balsamisk vinaigrette. Gör det precis innan du äter det för att förhindra att salladen blir fuktig. Om du inte planerar att använda vinaigretteen direkt, häll den i en behållare och täck den med ett lock. När du är redo att använda den, slå den igen eftersom ingredienserna separeras under lagring i kylskåpet.

Metod 3

2

Prova den traditionella italienska vinaigrette. Skådespel för en dag att vara i det vackra landet med detta klassiska kryddor för italiensk sallad. Du kan ha ett mellanmål och känna att du är i en villa som lyssnar på de milda vågorna i Medelhavet.

3

Förbered en söt vinaigrette med apelsinmarmelad. Denna vinaigrette har den lite bittra smak som är typisk för denna läckra sylt.

4

Prova miso vinaigrette. Om du förbereder en sallad med viss soba pasta, kommer miso vinaigrette att vara den perfekta kryddan. Dina gäster kommer be att få ditt recept!

5

Utöka dina horisonter och njut av salladen med vinaigrette och curry soja. Denna vinaigrette är verkligen unik och läcker. Lägg till några gröna bönor och körsbärstomater för att ha en sallad rik på de friska fördelarna med grönsaker.