Hur man förbereder vaniljgrytkräm

Gå du till familjeåterförening, lunch med vänner eller vill du bara förbereda något gott? Varför inte laga en vaniljgryta? Det är en stor efterrätt.

2

Lägg pannan på en medium värme och tillsätt, rör omedelbart, grädden och mjölken. Var försiktig så att du inte koka blandningen.

3

Blanda sockret med äggulor i en skål med hjälp av en visp. Du måste få en ljusgul färg.

4

Fortsätt att arbeta sockret med äggulorna och sätt långsamt till mjölkblandningen, lite i taget.

5

Återställ allt till värmen och rör långsamt med en träsked.

6

Omedelbart efter att du har avlägsnat grädden från värmen, siktar den med en sil. Det måste vara smalt men klibbigt.

7

Servera grädden, både varm och kall, med färska bär eller pudding.