Hur man förbereder stekt vegetariskt ris

Denna artikel kommer att förklara hur man förbereder stekt ris med olika kryddor. Det är en läcker och snabb maträtt, och du behöver bara en stor panna.

2

För krydda, skära i kuber av färsk eller hackad vitlök en tunn skiva - då hakan en mycket liten mängd koriander.

3

Täck pannan med olja. Du behöver canola eller i alla fall vegetabilisk olja (förslag: lägg till en droppe rostad sesamolja - smaken är stark, så mycket lite är nog).

4

Slå ägget i en skål och häll det i den oljebelagda pannan för att skrapa den. Flammen ska vara medelstor till hög. Lägg bara till koriander. Ta bort dem från pannan när det ryckiga ägget är klart.

5

Häll mer olja i pannan. Ordna den malet vitlök och ingefära. Låt sizzle och ta bort dessa två ingredienser från pannan - du måste bara använda dem för att smaka på oljan.

6

Tillsätt grönsakerna på pannan, använd den svåraste först (vilken lägger mer att laga mat), och sedan de andra.

7

När grönsakerna nått önskad mjukhet, ta bort dem från pannan och värma det avancerade riset (jasmin är att föredra). Vänd den med en spatel eller en sked. När det har värmts en stund, lägg till grönsakerna igen.

8

Krydda med sojasås (eller salt) och peppar efter eget tycke.

9

Färdig.