Hur man förbereder en flan

Pajerna kan vara ett snabbt sätt att servera olika typer av mat i en enda maträtt. Många använder flan för att bli av med rester, kombinera dem med andra ingredienser som de har vid sina fingertoppar. Flera kombinationer av ingredienser blandas i en kastrull, vilket skapar en flan som gör din familj lycklig.

steg

Slå på ugnen vid 176 ° C.

Förbered en kastrull och smör den eller strö med olja.

Gör ett lager med ca 229-457 g tidigare kokt ris eller pasta. Mängden beror på dina önskemål och hur mycket mat du har tillgängligt.

Förbered 475 g kött eller en proteinhalt av ditt val, klipp vid behov och gör ett lager över ris eller pasta.

Du kan använda förpackad mat som tonfisk eller kycklingbröst i en burk, eller du kan laga nötkött, hackad kyckling, fisk eller bönor. Sauté ditt protein i en panna med smör, olja eller spray för matlagning.

Om proteinerna du använder inte är krydda ännu, kan du lägga till vitlökspulver, cayennepeppar eller din favoritspiceblandning.

Tillsätt 457 g grönsaker. Du kan tvätta och förbereda färska grönsaker, frysta grönsaker eller konserver.

457 g kan innehålla olika typer av grönsaker.

Broccoli, ärter, hackade morötter, majs, spenat och skalade och tärnade potatis används vanligtvis.

Gör ett lager av grönsaker eller örter kryddat i kastrullen.

Om du vill kan du lägga till 57 g hackade lök och sauterade i en panna, hackade gröna paprika eller skivade oliver. Du kan lägga till ett par teskedar örter och kryddor av ditt val förutom eller i stället för kryddade grönsaker.

Häll 457 g av såsen du föredrar över de övriga ingredienserna i kastrullen.

Några alternativ är: marinara sås, smält ost och soppberedningar, som svamp soppa, kyckling och tomat soppa, eller du kan förbereda bechamel.

Om istället för lagren du föredrar att ingredienserna skapar en homogen blandning, blanda dem ihop i kastrullen.

Sätt pajen i ugnen redan varm och koka i 20 minuter.

Ta bort tårtan från ugnen och häll över 57 g av locket.

Skyddsmöjligheter är: riven ost, smörbrödsmjöl och smör, krackor eller spannmålsmulor eller en burkad stekt lökkrummning.

Sätt pajen i ugnen och koka i ytterligare 10 minuter.

tips

Se till att smakerna av ingredienserna du väljer kombinerar väl med varandra. Om du använder rester som redan är krydda, håll det i åtanke när du kryddar de övriga ingredienserna.
De kvantiteter som anges i receptet gäller för en flan för 4 personer.
Du kan packa och frysa flan istället för att laga den. Håll det i frysen tills du behöver en snabb maträtt och du vill ha en middag som du enkelt kan värma upp i ugnen och servera.