Hur man förbereder Laddu med kokosnöt
"Laddu" är traditionella indiska söta kex, beredda att fira helgdagar eller speciella tillfällen, som ett bröllop. Förutom godhetens smak har förberedelsens enkelhet positivt påverkat deras enorma popularitet.
ingredienser
- 1 matsked Ghee
- 120 g riven frisk kokosnöt
- 45 g flakad dehydrerad kokosnöt
- 1/2 tsk kardemumpulver
- 1 paket med kondenserad mjölk
- Socker att smaka
steg
1
Häll ghee och den revade färska kokosnoten i en tjock potatis. Tillsätt ingredienserna i en minut.
2
Rör om och sätt gradvis till kondenserad mjölk.
3
Koka över låg låga, rör om i ca 4-5 minuter. Kokosnötet kommer att lagas i kondenserad mjölk.
4
Lägg till kardemumma pulver.
5
När blandningen kommer från sidorna av pannan, ta bort den från värmen och låt den svalna i ca 5-10 minuter.
6
Hantera handflatorna med ghee och forma blandningen i små bollar.
7
Häll den dehydrerade kokosnoten i en platt platta och rulla din laddu individuellt för att jämnt dekorera ytan.
8
Färdig.
tips
- Du kan också dekorera ladduen med en ristad mandel eller cashewnötter.
- Du kan sprinkla din laddu med färgat kokosnötpulver.
varningar
- Efter att du har tillsatt den kondenserade mjölken, sluta aldrig omrörningen för att undvika att bränna blandningen på botten av potten.
Saker du behöver
- Tjockbotten potten
Dela på sociala nätverk:
Relaterade
- Hur man gör kyckling Biryani
- Hur man gör Arroz med Leche
- Hur man dehydrerar kokosnöt
- Hur man gör kondenserad mjölk
- Hur man gör Pastillas
- Så här förbereder du de Alcoholic Jelliesna för att smaka på Candy Cane
- Så här förbereder du Laddu Besan
- Hur man förbereder Indian Burfi
- Hur man förbereder mjölkflänsar
- Hur man förbereder Malpua
- Hur man förbereder Ghee
- Hur man förbereder Kesar Doodh (saffran mjölk)
- Hur man förbereder surmjölk
- Hur man förbereder förångad mjölk (osötad kondenserad mjölk)
- Hur man förbereder kokosmjölk
- Hur man förbereder Jeera ris
- Hur man gör thailändsk kallt te
- Hur man förbereder Ube Halaya
- Så här förbereder du kassaskakan
- Hur man förbereder kokosnötsaker
- Hur man förbereder en Yema med mjölk och jordnötssmör (Dolce Filippino)