Hur man gör Pastillas

Pastillorna, o pastillas de leche Jag är en söt och söt efterrätt mycket känd och älskad av många människor på Filippinerna. Du kan laga denna efterrätt utan att laga den alls, eller laga lite för att göra denna glädje. Om du vill veta hur man gör pastillor, läs Steg 1 nedan för att komma igång.

ingredienser

2 koppar mjölkpulver
1 burk (400 ml) kondenserad mjölk
1/2 kopp socker
1 matsked margarin

Metod 1

Göra okokta pastiller

Häll mjölkpulver och kondenserad mjölk i en skål. Häll 2 koppar mjölkpulver och 1 burk (400 ml) kondenserad mjölk i en skål. Med detta recept borde du få ca 80 godis.

Blanda mjölk med mjölk och kondenserad mjölk. Blandningen kan vara lite tjock och svår att blanda, var så tålmodig och använd en tjock, stabil sked.

Tillsätt margarin till blandningen. Tillsätt 1 matsked margarin till blandningen - du kan ersätta margarinen med smör. Detta hjälper till att lägga till en krämig smak för dolcetto. Blanda med övriga ingredienser.

Modell godis i form av sfärer eller cylindrar. Välj den form du vill ha för dina pastiller: de kan vara cirkulära eller av en mer cylindrisk form. Använd dina händer för att ge dem den form du vill ha - du kan bära handskar för mat, om du vill. Ordna de mönstrade godisarna på en tallrik.

Häll sockret på en tallrik. Häll en halv kopp socker på en tallrik.

Rulla pastillorna i sockret. Se till att alla delar är täckta.

Wrap pastillorna i cellofanen. Du kan skära cellofan i förväg för att uppnå den form du vill ha. Sätt sedan pastillorna i cellofan och lind plastens ändar.

Servil. Sätt godisarna i ett bricka och smaka dem. Du kan använda dem som en efterrätt eller servera som mellanmål när du vill.

Metod 2

Koka pastillorna

Blanda kondenserad mjölk, pulveriserad mjölk och socker i en kastrull. Var försiktig med att blanda ingredienserna försiktigt under uppvärmning tills de bildar en deg.

Koka upp blandningen.

Tillsätt smöret. Fortsätt att blanda ingredienserna noggrant.

Ta bort från värmen. Ta ur kastrullen ur kaminen och flytta den blandning du har kokat i en skål. Låt det svalna i minst 5-10 minuter tills degen är kall nog för att bli rörd, men fortfarande varm.

Modell degen. Använd dina händer eller en kniv för att forma blandningen i godis storleken på en munnen. Du kan ge dem en cirkulär, cylindrisk, kubisk form eller vad du vill ha. Du borde göra ca 80 stycken.

Rulla godisarna lätt i sockret. Använd dina händer för att försäkra dig om att varje bit är lätt men enhetligt täckt med socker.

Vik in godisarna i cellofanen. Sätt varje godis i mitten av en kvadrat av cellofan, linda plasten i en cylindrisk form eller någon annan du föredrar, och rulla ändarna.