Hur man förbereder Cassava Suman

den kassava suman De är traditionella filippinska sötsaker beredda med ris och kassava, en mycket vanlig knöl i det området som också kallas kassava, yuca eller tapioka. De är ett mycket enkelt mellanmål att förbereda som säkert kommer att glädja alla gourmer. Doserna som anges i detta recept tillåter dig att förbereda omkring tolv av medelstorlek.

2

Koka revet kassava i kokosmjölk. Häll båda ingredienserna i en kastrull och koka tills mjölken förtorkar.

3

Tillsätt sockret och kokosflakorna. Rör för att blanda.

4

Sätt två matskedar av den krämiga blandningen i mitten av varje bananblad, vika sedan dem som om du förberedde mexikanska tamales.

5

Koka ångbunten i ca 30 minuter eller tills grädden är väl kokad.

6

Öppna dem och smaka dem. Du kan servera dem varma, ljumma eller kalla.